`ذات الخبر - رانيا باسعد أعلنت الشركة السعودية لمنتجات الألبان والأغذية "سدافكو" عن حصول مصنعها في الدمام على شهادة منظمة الجودة العالمية "الآيزو 22000:2005" لإدارة السلامة الغذائية تأكيداً للجودة العالية لمعايير السلامة المعتمدة في منشآتها الصناعية،. وقد مُنحت له هذه الشهادة من قبل مؤسسة "إنترتك مودي إنترناشيونال". ويقع هذا المصنع الذي تم تجديده وإفتتاحه مؤخراً في المدينة الصناعية في الدمام على مساحة تبلغ 22500 متر مربع. ويختص بتصنيع منتجات رائدة في السوق مثل معجون الطماطم السعودية وجبنة فيتا السعودية و الوجبات الخفيفة المقرمشة مثل "حلقات كريسبي" و"أحرف كريسبي". وتتبع شهادة الآيزو التي حصل عليها مصنع الدمام شهادات التقدير المماثلة التي حصل عليها مصنعي سدافكو بجدة العام الماضي. وفي معرض إشادته بجهود كافة أعضاء الفريق الذين شاركوا في تحقيق هذا الإنجاز، صرح رفائييل رايندرز، مدير التصنيع في "سدافكو": "باعتبارنا شركة رائدة في منتجات الألبان والأغذية، نولي أهمية بالغة للمعايير الدولية في تصنيع الأغذيه والمشروبات. وبعد توقف عمليات مصنع الدمام لست سنوات، تأتي شهادة "الآيزو 22000:2005" لتكون إنجازاً بالغ الأهمية لهذا المصنع. وقد كان لإلتزامنا الدائم بتطبيق أفضل الممارسات التصنيعية دور فعال في الحصول على هذا الاعتراف والتقدير، وهو شهادة عن سلامة منتجاتنا الرائجة وجودتها". وقد بدأ العمل على إعادة فتح المصنع مع نهاية عام 2011، هذا وقد تم إستئناف الإنتاج في المصنع الذي تم إفتتاحه في أغسطس 2012 بتصنيع الدفعة الأولى من وجبات كريسبي الخفيفة (سناك). وتجدر الإشارة إلى أن "الآيزو 22000:2005" يحدد متطلبات نظام إدارة السلامة الغذائية التي تحتاجها أية شركة منتجه للمواد الغذائية لإثبات قدرتها على ضبط مخاطر السلامة الغذائية المحتملة ، وذلك من أجل ضمان سلامة الغذاء عند الإستهلاك. وتنطبق هذه الشهادة على جميع الشركات، بصرف النظر عن حجمها، والتي تعمل في قطاع الأغذية والحريصة على تطبيق أنظمة توفر أغذية آمنة بإستمرار. -انتهى-