العثور على عمالة تقوم بتجهيز الأطعمة بطريقة غير صحية "صور"

عثرت الفرق الرقابية ببلدية العمرة الفرعية بمكة المكرمة على حوش مخالف وسكن عمال يستخدم لإعداد الأطعمة والمأكولات بطريقه عشوائية تفتقر للاشتراطات الصحية ، ومن ثم يقومون بتسويقها في أحد أشهر محلات الأكلات الشعبية في حي البحيرات .
وقال المهندس لؤي بن جمال عاشور إن مراقبي البلدية يبذلون جهودا كبيرة خلال هذه الأيام للمحافظة على الإصحاح البيئي والقضاء على مسببات التلوث ، حيث قاموا بترصد عمال احد المطاعم الشهيرة بالمنطقة بعد ضبط عدد من المخالفات داخل المطعم ، وتم رصد ومراقبة العمال على مدار الأسبوع إلى أن تمكنوا من الوصول للموقع أثناء التحضير ، وتم على الفور مداهمته وإقفال وتغريم المطعم ، وكانت البلدية قد سجلت العديد من الملاحظات على المطعم قبل شهر رمضان المبارك ولكنه خالف الاشتراطات وقام بالعمل .
وقال عاشور إن المداهمة تمت بمشاركة مدير الخدمات بالبلدية ورؤساء أقسام المواد الغذائية والأسواق وعدد من المراقبين ، هذا وقد عثر أثناء مداهمة الحوش على عدد 4 عمال بدون شهادات صحية ، وتمت مصادرة حوالي (845) كيلو لحم مفروم وذلك لسوء الحفظ والتخزين و(6) اسطوانات غاز و 20 كيس برغل و 35 كيلو لحم مجهول المصدر والصلاحية و41 كيلو طرمبة لسوء في حفظها وتخزينها و400 كيس رقاق سمبوسك مجهول المصدر وحوالي 56 أواني تالفة عبارة عن قدور وأواني طبخ غير صالحه للاستخدام .
هذا وتم إعداد محضر بذلك وإشعار صاحب المحل بالمراجعة وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات بحقه وذلك بعد إغلاق المحل الرئيسي بحي البحيرات .