الجوالة يمارسون الطهي الخلوي في كانديرستيج السويسرية

نجح المشاركون في ورشة رسل السلام العالمية المنعقدة في سويسرا مساء أمس في إعداد وجبة العشاء لأنفسهم بطريقة مايعرف في المصطلحات الكشفية ب " الطهي الخلوي " حيث يعتمدون في الطهي على أدوات وخامات وموارد الطبيعة في إعدادها وتجهيزها التي تتسم بالاقتصاد في الوجبة وادواتها ليحققوا القيمة التربوية " مقتصد " وهي أحد اهم بنود القانون الكشفي من الطريقة الكشفية ، بالإضافة الى الاعتماد على النفس ، ويمنح الكشاف أو الجوال الذي يجتاز مجموعة من المتطلبات في كل مرحلة كشفية شارة هواية تسمى الطاهي وهي من ابرز شارات الهواية في الحركة الكشفية .
ويشتهر الطهي الخلوي لدى الكشافة بعدة أنواع من الاصناف الغذائية من اهمها الخبز الجمري ، والخبز الحلزوني، والبيض بالبطاطس أو البصل او الطين ، والدجاج بأوراق الاشجار ، واللحم على الحجر .
وكانت الورشة التي تنظمها جمعية الكشافة العربية السعودية بالتعاون مع الصندوق الكشفي العالمي قد انطلقت يوم الثلاثاء الماضي بمشاركة اكثر من 50 جوالاً من الجامعات السعودية ، وجوالين من الجمعيات الكشفية الوطنية في السويد وهولندا وبلجيكا .