شيشبرك هو طبق مشهور في بلاد الشام وشمال المملكة العربية السعودية والحجاز وفي آسيا الوسطى وجنوب القوقاز والشرق الأوسط
المقادير اللازمة
العجينة
2 كوب دقيق أبيض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1⁄2 ملعقة صغيرة ملح
الحشو
1 ملعقة كبيرة زيت (...)