وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 45 دقيقة عدد الوجبات: 8
مقادير البسبوسة الطازجة بطريقة سهلة وسريعة
طريقة عمل البسبوسة الطازجة :
1- احضري وعاء و أضيفي السميد و الزيت و السكر و الحليب و مسحوق الخبز و القشطة و حركي جيدا .
2- ادهني الصينية بالطحينة.
3- (...)
وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطبخ: 60 دقيقة عدد الوجبات: 4
مقادير طريقة عمل صينية السمك بالأرز :
للصلصة :
طريقة عمل صينية السمك بالأرز :
1- تبّلي السمكة بالبصل المبشور، الثوم المفروم، الكمون، الملح، الفلفل، عصر الليمون واتركيها لمدة ساعتين في (...)
وقت التحضير: 60 دقيقة وقت الطبخ: 30 دقيقة عدد الوجبات: 4
مقادير طريقة عمل البطاطس الفريسكاس :
طريقة عمل البطاطس الفريسكاس :
1- اخلطي الملح، الفلفل، البابريكا، الكمون، الماء والبايكينج باودر حتى تتكون عجينة.
2- ضعي البطاطس في الخلطة واتركيها في (...)
وقت التحضير: 5 ساعة وقت الطبخ: 60 دقيقة عدد الوجبات: 4
مقادير طريقة عمل الدجاج المشوي بورق الغار وحصى البان :
طريقة عمل الدجاج المشوي بورق الغار وحصى البان :
1- نظّفي الدجاجة جيداً ثم اخلطي التوابل (الزنجبيل، حصى البان، زيت الزيتون، الملح، الفلفل، (...)
وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 45 دقيقة عدد الوجبات: 4
مقادير طريقة عمل معكرونة سباغيتي باللحم المفروم والخضروات :
طريقة عمل معكرونة سباغيتي باللحم المفروم والخضروات :
1- اسلقي المعكرونة في ماء مغلي وصفّيها.
2- احضري مقلاة وذوّبي الزبدة وضعي بها (...)
وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطبخ: 45 دقيقة عدد الوجبات: 4
مقادير طريقة عمل الجبنية :
طريقة عمل الجبنية :
1- اخلطي الدقيق، الخميرة والجبن واعجنيهم جيداً.
2- ضعيها في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها.
3- افرديها بالنشابة حتى يكون سمكها قليل ثم قطّعيها (...)
وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطبخ: 45 دقيقة عدد الوجبات: 4
مقادير المعكرونة جديدة :
طريقة عمل معكرونة جديدة :
1- اسلقي المعكرونة في الماء المغلي ثم صفّيها.
2 - احضري وعاء وضعي الزيت والبصل المفروم إلى أن يذبل البصل ثم ضعي الكوسة وحمّريها لمدة 5 (...)
وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 45 دقيقة عدد الوجبات: 2
مقادير طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة
1- اخلطي الحليب المكثف و الزبدة و السميد و مسحوق الخبز في وعاء و حركيهم جيدا .
2- ضعي نصف العجين في قالب .
3- ضعي عليه (...)
وقت التحضير: 35 دقيقة وقت الطبخ: 16 دقيقة عدد الوجبات: 4
مقادير دجاج التامبورا :
4 صدور دجاج مخلية
2 ملعقة صغيرة فلفل
2 فص ثوم مفروم
3 سم قطعة زنجبيل
1 ملعقة كبيرة صلصة صويا
بشر وعصير 2 ليمونة
طريقة عمل دجاج التامبورا :
ابشري الزنجبيل وامزجيه مع (...)
وقت التحضير: 60 دقيقة وقت الطبخ: 60 دقيقة عدد الوجبات: 4
مقادير طريقة عمل شرائح الدجاج المشوي بصلصة الطماطم :
3 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
2 ملعقة صغيرة بشر برتقال
1⁄4 كوب عصير برتقال
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
2 (...)
وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 25 دقيقة عدد الوجبات : 4
مقادير طريقة عمل كوكتيل الفواكه: وجبات أطفال :
طريقة عمل كوكتيل الفواكه:
1- احضري اليوسفي واغسليه جيداً بالماء البارد.
2- قطّعيه عرضياً من الأعلى وازيلي محتواه حتى تحصلي على طبق من القشرة.
3- (...)
وقت التحضير: 10 دقيقة وقت الطبخ: 15 دقيقة عدد الوجبات: 1
مقادير طريقة عمل البرجر النباتي بالخضار:
طريقة عمل البرجر النباتي بالخضار:
1- احضري الكوسة، البصل، الثوم، الحمص، المشروم والفلفل وافرميهم فرم خشن.
2- اضيفي خليط الخضروات المفروم إلى البطاطس (...)
وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطبخ: 15 دقيقة عدد الوجبات: 3
مقادير طريقة عمل كاسات السلطة :
الصلصة :
( ملعقة صغيرة ليمون – ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة فلفل أبيض - ملعقة صغيرة عسل أبيض - ملعقة صغيرة ثوم باودر- ملعقة صغيرة بصل باودر- ملعقة كبيرة خل (...)
وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الطبخ: 60 دقيقة عدد الوجبات: 4
مقادير مكسيكانا:
طريقة عمل مكسيكانا:
1. ارفعى مقلاة كبيرة غير لاصقة على النار
2. ذوبي الزبد
3. ضيفى الدجاج و قلي حتى يتحول للون الذهبى ثم ارفعيه من المقلاة و اتركيه جانبا
4. فى نفس المقلاة على (...)
تكفي لأربعة أشخاص. ثلاث أرباع كوب لكل شخص. وقت التحضير: 15 دقيقة. الوقت الإجمالي: 45 دقيقة.
المقادير
ملعقة طعام من البازلاءالصفراء.
ملعقة طعام من بذور الكزبرة.
ملعقة شاي من بذور الكمون.
ربع ملعقة شاي من الفلفل الأسود.
حبة فلفل مجفف.
2 ملعقة طعام من (...)
تكفي لأربعة أشخاص. ثلاث أرباع كوب لكل شخص. وقت التحضير: 15 دقيقة. الوقت الإجمالي: 45 دقيقة.
المقادير
طريقة التحضير
1. تُقلّب البازلاء والكزبرة والكمون والفلفل الحار و الفلفل الأسود في مقلاة كبيرة حتى يُصبح لون البازلاء بنيا و تظهر رائحة التوابل أيّ (...)
تكفي لأربعة أشخاص. وقت التحضير: 30 دقيقة. الوقت الإجمالي: 30 دقيقة.
المقادير
طريقة التحضير
1.يُسخّن الفرن إلى 175° درجة مئوية.
2.توضع الشعرية في صينية كبيرة (و لا ُتُستخدم التوابل التي بداخلها). ثم يُضاف اللوز وبذور السمسم وزيت الكانولا.ثم تُترك في (...)
تكفي لأربعة أشخاص. كوب ونصف لكل شخص. وقت التحضير: 10 دقائق. الوقت الإجمالي: 20 دقيقة.
المقادير
طريقة التحضير
نصائح وملاحظات
المكون ملاحظة: تحتوي المعكرون ذات القمح الكامل على نسبة أعلى من الألياف من المعكرونة البيضاء. ويمكن العثور عليها في مخازن (...)
تكفي لأربعة أشخاص. كوب لكل شخص. وقت التحضير: 35 دقيقة. الوقت الإجمالي: 40 دقيقة.
المقادير
طريقة التحضير
نصائح و ملاحظات
يمكن الاحتفاظ بالطبق في البراد لمدة أقصاها يوم واحد.
معلومات غذائية
هذه الوصفة مقدمه من موقع موسوعة الملك عبدالله بن عبدالعزيز (...)
يكفي لستة أشخاص. وقت التحضير: 35 دقيقه. الوقت الإجمالي: 35 دقيقه.
المقادير
طريقة التحضير
نصائح وملاحظات
توجد عجائن البيتزا الجاهزه ذات القمح الكامل في المتاجر. يجب شراء العجائن التي لا تحتوي على الزيوت المهدرجه
معلومات غذائية
هذه الوصفة مقدمه من (...)