البرجر النباتي بالخضار

وقت التحضير: 10 دقيقة وقت الطبخ: 15 دقيقة عدد الوجبات: 1
مقادير طريقة عمل البرجر النباتي بالخضار:
طريقة عمل البرجر النباتي بالخضار:
1- احضري الكوسة، البصل، الثوم، الحمص، المشروم والفلفل وافرميهم فرم خشن.
2- اضيفي خليط الخضروات المفروم إلى البطاطس المهروسة وقلّبيهم جيداً.
3- اضيفي البقسماط الناعم، الكورن فليكس، البقدوس المفروم، الملح والفلفل واخلطيهم جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة .
4- شكّلي العجينة إلى أقراص ثم احضري مقلاة فيها زيت غزير وقلّي أقراص البرجر إلى أن تحمر ثم قدميها ساخنة.