أمانة جدة ترفض السماح لمنشآت غذائية بمعاودة نشاطها قبل إتلاف المواد الفاسدة

اشترطت تنظيف خزانات المياه وتعقيمها

اشترطت أمانة جدة اكتمال أعمال النظافة واستبدال الأدوات والتجهيزات التالفة نتيجة الأمطار والسيول والإتلاف الفوري للمواد الغذائية التي يثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي؛ حتى يمكن لأي منشأة غذائية معاودة مزاولة نشاطها.
وأكد وكيل أمين جدة للخدمات الدكتور هاني بن محمد أبو راس, أنه لن يتم السماح لأصحاب المنشآت الغذائية بمعاودة مزاولة أعمالهم، دون تنظيف الخزانات الأرضية وتعقيمها بسبب اختلاط مياهها بمياه الأمطار والسيول، داعيا ملاك المنشآت السكنية والمقيمين وأصحاب المنشآت الغذائية, إلى الاستعانة بشركات متخصّصة لتنظيف خزانات المياه الأرضية، التي قد تأثرت بمياه الأمطار، تفاديا لانتشار الأمراض.
وأشار أبو راس إلى أنه يجري تفتيش دقيق على المواد الغذائية داخل (المحال) التجارية، للتأكد من مدى سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وعدم تأثرها بمياه الأمطار, التي قد تسبّب خطرا على مستهلكيها.