القاهرة : هالة أمين المقادير: كوب تمر كوب مشمش مجفف كوب خوخ مجفف نصف كوب زبيب نصف كوب لوز نصف كوب فستق حلبي نصف كوب صنوبر لتر عصير (اى عصير محبب) قمر الدين 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر الطريقة: * تنقع جميع الفواكه الجافة مع بعض بالعصير المحبب للاسرة . * تترك من الصباح حتى موعد الافطار عندها يضاف ماء الزهر و السكر وتخلط . * توضع في اكواب للتقديم و تزين بالمكسرات