الهريسة باللوز على الطريقة المصرية

لذيذة الطعم

القاهرة : هالة أمين
المقادير:
لوز أو فستق.
2 ملعقة كبيرة ماء زهر.
ملعقة كبيرة فانيليا.
2ملعقة كبيرة البيكنج بودر.
50 جرام المرجرين المذابة.
كوب جوز الهند.
كوب سكر .
كوب لبن .
كوب الحليب .
كيلو السميد .
الطريقة:
*يخلط السميد والسكر وجوز الهند .
*يضيف للسميد كلاً من اللبن، الحليب، المارجرين وماء الزهر.
*يضيف للخليط الفانيليا والبيكينج بودر و تقلب المواد مع بعضها إلى أن تمتزج كل المكونات جيداً.
*يدهن القالب بالمارجرين و يصب الخليط في القالب، ثم تقطع العجينة بالقالب وتزين باللوز أو الفستق فوق كل قطعة.
*يدخل القالب للفرن حتى ينضج.