800 جهة عارضة في انطلاقة «ريستاتكس الرياض»    خزامى الصحراء    الدلافين تظهر في بحر مكة    الترمبية وتغير الطريقة التي ترى فيها السياسة الدولية نفسها    الملامح الست لاستراتيجيات "ترمب" الإعلامية    تعهد روسي - أميركي للتعاون في تسوية نزاع أوكرانيا    بيان المملكة.. الصوت المسموع والرأي المقدر..!    الرياض.. وازنة القرار العالمي    ترامب وبوتين.. بين قمتي «ريكيافيك» و«السعودية»!    القادسية قادم بقوة    الأهلي والنصر يختتمان مرحلة الدوري بمواجهة الغرافة وبيرسيبوليس    يايسله: جاهزون للغرافة    منتدى الاستثمار الرياضي يسلّم شارة SIF لشركة المحركات السعودية    الأهلي تعب وأتعبنا    ملّاح داكار التاريخي.. بُترت ساقه فامتدت أسطورته أبعد من الطريق    الحاضنات داعمة للأمهات    غرامة لعدم المخالفة !    "أبواب الشرقية" إرث ثقافي يوقظ تاريخ الحرف اليدوية    مسلسل «في لحظة» يطلق العنان لبوستره    عبادي الجوهر شغف على وجهة البحر الأحمر    ريم طيبة.. «آينشتاين» سعودية !    الحجامة.. صحة ووقاية    وزير الاقتصاد يلتقي عددًا من المسؤولين لمناقشة مجالات التعاون المشترك    جازان تقرأ معرض الكتاب يحتفي بالمعرفة والإبداع    بينالي الأيقونة الثقافية لمطار الملك عبد العزيز    وزير الموارد البشرية يُكرّم الفائزين بجائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز في دورتها ال 12    أمين الرياض يحضر حفل سفارة كندا بمناسبة اليوم الوطني لبلادها    جولة توعوية لتعزيز الوعي بمرض الربو والانسداد الرئوي المزمن    سيناريوهات توقف هدنة غزة وعودة الحرب    جامعة نجران تتقدم في أذكى KSU    على خطى ترمب.. أوروبا تتجه لفرض قيود على استيراد الغذاء    شرطة الرياض تضبط 14 وافداً لمخالفتهم نظام مكافحة جرائم الاتجار بالأشخاص    وزير الداخلية والرئيس التونسي يستعرضان التعاون الأمني    نائب أمير منطقة مكة يستقبل القنصل العام لدولة الكويت    رئاسة الشؤون الدينية تدشن الخطة التشغيلية لموسم شهر رمضان    إحباط تهريب 240 كيلوغراماً من نبات القات في جازان    أمير جازان يدشن حملة التطعيم ضد شلل الأطفال ويعطي الجرعة الاولى لأحد الأطفال    سمو وزير الرياضة يتوّج البريطاني "رولاند" بلقب الجولة الرابعة من سباق جدة فورمولا إي بري 2025    بموافقة الملك.. «الشؤون الإسلامية» تنفذ برنامج «هدية خادم الحرمين لتوزيع التمور» في 102 دولة    آل الشيخ: نعتزُّ بموقف السعودية الثابت والمشرف من القضية الفلسطينية    أمير نجران يكرّم مدير فرع هيئة حقوق الإنسان بالمنطقة سابقاً    انطلاق اختبارات الفصل الدراسي الثاني في مدارس تعليم الرياض    جمعية الذوق العام تنظم مبادرة "ضبط اسلوبك" ضمن برنامج التسوق    السعودية تعبر عن دعمها الكامل للإجراءات التي اتخذتها الجمهورية اللبنانية لمواجهة محاولات العبث بأمن المواطنين اللبنانيين،    "كبدك" تقدم الرعاية لأكثر من 50 مستفيدًا    أمطار رعدية وسيول في عدة مناطق    انتقلت إلى رحمة الله في المنامة وصلي عليها بالمسجد الحرام.. مسؤولون وأعيان يواسون أسرتي آل زيدان وآل علي رضا في فقيدتهم «صباح»    جدد رفضه المطلق للتهجير.. الرئيس الفلسطيني أمام القمة الإفريقية: تحقيق الأمن الدولي يتطلب دعم مؤتمر السلام برئاسة السعودية    خبراء يستعرضون تقنيات قطاع الترفيه في الرياض    عدم تعمد الإضرار بطبيعة المنطقة والحياة البرية.. ضوابط جديدة للتنزه في منطقة الصمان    استمع إلى شرح موجز عن عملهما.. وزير الداخلية يزور» الحماية المدنية» و» العمليات الأمنية» الإيطالية    «منتدى الإعلام» حدث سنوي يرسم خارطة إعلام المستقبل    تآلف الفكر ووحدة المجتمع    فجوة الحافلات    تكساس تشهد أسوأ تفش للحصبة    عبدالعزيز بن سعود يزور وكالة الحماية المدنية الإيطالية    قصة الدواء السحري    كود.. مفتاح الفرص    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قصة الطباخ محمود ..
نشر في اليوم يوم 01 - 02 - 2013

دخلت على «الشيف محمود» في مطبخه وهو يتفنن في تزيين أحد الأطباق البحرية ، والحيوية تفيض من عينيه رغم بلوغه السادسة والستين من عمره ، فقلت له ألم تمل من الطبخ يا عم محمود ؟ ، فقال لي : أنا أعزف بالسكين أجمل المقطوعات عندما أمررها على أوتار البصل والجزر والطماطم ، ورائحة الطعام فوق النار تذكرني بعطر الأميرة الفاتنة ليلة زفافها ، وكلما جلست أنتظر استواء الطبخة أتذكر انتظاري لعشيقتي في يوم لقائنا الأول ، وفي يوم إجازتي أجرب طبخات ونكهات جديدة ، لا تستغرب يا عبدالله فأنا أطبخ منذ أربعة وأربعين عاماً ومازلت شغوفاً بالطبخ !!..
لقد كشف الشيف محمود لنا سر الإبداع المتجدد ، إنه «الشغف» الذي يجعلنا في أرقى درجات الفتنة وأجمل حالات الهيام .
«الشغف» وقود نووي في دواخلنا يسطر في حياتنا الأعاجيب ، ويدفعنا لاقتراف الجميل بكل لذة ، فالمتع الدائمة نشعر بها إذا لم تنطفئ جمرة الشغف .
أهدافك في الحياة يتجدد فيها الإغراء إذا استمر الشغف ، وتكون في حالة تربص دائمة بالإبداع والإنجاز ، وستكون متمرداً ناجحاً على الفشل والروتين ، وستشاهد الملل ينتحر أمامك في ساحة الشغف العظيم .
لذة الحياة مرتبطة بالشغف الإيجابي لأنه يبقينا دائماً مع جمال الدهشة وجنون الفكرة وتوقد الرغبة ، فالشغف يجعل جوارحك تركض خلف آمالك دون توقف ، وتتحول العثرات إلى متع في فن التجاوز .
وإذا سألتني عن مكان الشغف المفقود سأدلك على مثلث (مواهبك واحتياجاتك وطموحك) فبينها ستجد جذوة الشغف التي علاها رماد الحياة الكئيب ، ولا تربط الشغف بالحاجة وحدها لأنك إذا اكتفيت سيموت هذا الشغف ، والناسك الشغوف بمناجاته يزيده القرب من الله شوقاً إليه ، وعندما تصل إلى منجم الشغف ستدرك حينها أن شهوة التواصل العابر نزوة لا مكان لها .
يقول الروائي البرازيلي باولو كويلهو : (يرسل الشغف إلينا إشارات لنهتدى بها فى حياتنا , ويجب أن نعرف كيف نفك رموز هذه الإشارات) ، فإذا ضاعت هذه الإشارات فإننا سرعان ما نفقد بوصلة المتعة في أعمالنا .
ليس المعلم الناجح من يعطي المعلومة للطالب ، بل من يذيقه لذتها ويقذف في قلبه شغف البحث عنها ، فشغف البحث هو من يجعلنا نلتهم الكتب ، ونراقص الكلمات طرباً على مسارح المجلدات ، والإنجازات الرائعة دائماً ستجد خلفها قوة جارفة من الشغف .
إن الشغف يعيد شكل تواصلنا مع الحياة ، ويجدد صور الحب والجمال التي أبلاها دولاب الأيام ، وإذا أخبرتني بأنك مازلت على قيد الشغف فسأخبرك بأنك مازلت على قيد الحياة .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.