نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    الأخضر يفتتح مشواره بأمم آسيا للناشئين بثنائية في الصين    الهلال ينهي تحضيراته لمواجهة النصر وتأكد جاهزية البليهي    «المعيني» مشرفًا عامًا للأعمال الخيرية والتطوعية    الفارس"رمزي الدهامي" يمثّل المملكة في كأس العالم لقفز الحواجز 2025    حرس الحدود بجازان يحبط تهريب (45) كجم "حشيش"    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    استشهاد 29 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي على مدرسة تؤوي نازحين بمدينة غزة    توزّيع أكثر من 24 مليون وجبة إفطار صائم خلال شهر رمضان بالحرمين    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    المذنب: القرية التراثية تحتضن معايدة حي الديرة ضمن مبادرة عيدنا في حينا    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    طارق السعيد يكتب.."محبوب الجماهير الاتحادية عبدالله فلاته"    المملكة وروسيا والعراق والإمارات والكويت وكازاخستان والجزائر وعُمان يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الفريق الفتحاوي يواصل استعداداته لاستكمال دوري روشن.. وقوميز يعقد مؤتمرًا صحفيًا    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    هيئة الهلال الأحمر بالشرقية تكثف جهودها خلال عيد الفطر 1446ه    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    مصادرة العديد من الفواكة الغير صالحة للاستهلاك بمنطقة عسير    المملكة تدعم أبطال ذوي التوحد    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    أخضر السيدات يدشن معسكر الدمام ويواجه سريلانكا وهونغ كونغ    قمر صناعي صيني لبث الإنترنت    فرحة العيد    عيد الشعبة غير    القادسية يتغلّب على الرائد ويتأهل لنهائي كأس الملك    الدولار يتراجع بنسبة 1% أمام اليورو إثر إعلان ترامب بشأن الرسوم الجمركية    العثور على «صقر الأسياح» في العراق    رسوم ترامب على السيارات ستشمل واردات بقيمة 600 مليار دولار منها أجهزة الكمبيوتر    ماذا عن هؤلاء يا لجنة الاستقطاب؟!    تشهي التخطئة    هيئة العقار تدرس وضع حد لرفع الإيجارات    السفير الرقابي يقيم حفل استقبال ويشارك رئيس الجمهورية بصلاة عيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    رياح مثيرة للأتربة على 5 مناطق    مجمع الملك سلمان للغة العربية يُطلق برنامج "شهر اللغة العربية" في إسبانيا    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    العيد يعزز الصحة النفسية    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قصة الطباخ محمود ..
نشر في اليوم يوم 01 - 02 - 2013

دخلت على «الشيف محمود» في مطبخه وهو يتفنن في تزيين أحد الأطباق البحرية ، والحيوية تفيض من عينيه رغم بلوغه السادسة والستين من عمره ، فقلت له ألم تمل من الطبخ يا عم محمود ؟ ، فقال لي : أنا أعزف بالسكين أجمل المقطوعات عندما أمررها على أوتار البصل والجزر والطماطم ، ورائحة الطعام فوق النار تذكرني بعطر الأميرة الفاتنة ليلة زفافها ، وكلما جلست أنتظر استواء الطبخة أتذكر انتظاري لعشيقتي في يوم لقائنا الأول ، وفي يوم إجازتي أجرب طبخات ونكهات جديدة ، لا تستغرب يا عبدالله فأنا أطبخ منذ أربعة وأربعين عاماً ومازلت شغوفاً بالطبخ !!..
لقد كشف الشيف محمود لنا سر الإبداع المتجدد ، إنه «الشغف» الذي يجعلنا في أرقى درجات الفتنة وأجمل حالات الهيام .
«الشغف» وقود نووي في دواخلنا يسطر في حياتنا الأعاجيب ، ويدفعنا لاقتراف الجميل بكل لذة ، فالمتع الدائمة نشعر بها إذا لم تنطفئ جمرة الشغف .
أهدافك في الحياة يتجدد فيها الإغراء إذا استمر الشغف ، وتكون في حالة تربص دائمة بالإبداع والإنجاز ، وستكون متمرداً ناجحاً على الفشل والروتين ، وستشاهد الملل ينتحر أمامك في ساحة الشغف العظيم .
لذة الحياة مرتبطة بالشغف الإيجابي لأنه يبقينا دائماً مع جمال الدهشة وجنون الفكرة وتوقد الرغبة ، فالشغف يجعل جوارحك تركض خلف آمالك دون توقف ، وتتحول العثرات إلى متع في فن التجاوز .
وإذا سألتني عن مكان الشغف المفقود سأدلك على مثلث (مواهبك واحتياجاتك وطموحك) فبينها ستجد جذوة الشغف التي علاها رماد الحياة الكئيب ، ولا تربط الشغف بالحاجة وحدها لأنك إذا اكتفيت سيموت هذا الشغف ، والناسك الشغوف بمناجاته يزيده القرب من الله شوقاً إليه ، وعندما تصل إلى منجم الشغف ستدرك حينها أن شهوة التواصل العابر نزوة لا مكان لها .
يقول الروائي البرازيلي باولو كويلهو : (يرسل الشغف إلينا إشارات لنهتدى بها فى حياتنا , ويجب أن نعرف كيف نفك رموز هذه الإشارات) ، فإذا ضاعت هذه الإشارات فإننا سرعان ما نفقد بوصلة المتعة في أعمالنا .
ليس المعلم الناجح من يعطي المعلومة للطالب ، بل من يذيقه لذتها ويقذف في قلبه شغف البحث عنها ، فشغف البحث هو من يجعلنا نلتهم الكتب ، ونراقص الكلمات طرباً على مسارح المجلدات ، والإنجازات الرائعة دائماً ستجد خلفها قوة جارفة من الشغف .
إن الشغف يعيد شكل تواصلنا مع الحياة ، ويجدد صور الحب والجمال التي أبلاها دولاب الأيام ، وإذا أخبرتني بأنك مازلت على قيد الشغف فسأخبرك بأنك مازلت على قيد الحياة .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.