أدت موجة البرد التي ضربت أغلب المزارع بالمنطقة الشرقية خلال اليومين الماضيين الى تذبذب في أسعار الخضراوات المحلية لتشهد معظم الخضروات ارتفاعاً بنسب وصلت إلى 30 بالمائة. وقال عدد من المستثمرين الزراعيين في الشرقية : إن موجة البرد التي تضرب المنطقة الشرقية خلال هذه الأيام ساهمت في إتلاف أكثر من 45 بالمائة من إجمالي المزارع. وقال التاجر محمد الصبيخي: إن أسعار الخضراوات غير ثابتة منذ الأسبوع الماضي، حيث وصل سعر الباذنجان إلى ما بين 4 5 ريالات، فيما وصل الطماطم الى 7 ريالات، وقال الصبيخي : في حال استمرار موجة البرد سترتفع الأسعار بنسب عالية لقلة الإنتاج خلال هذه الأيام، الأمر الذي ساهم في إحداث فجوة في ميزان العرض والطلب بالمنطقة الشرقية. وفي نفس السياق قال المزارع سلطان قدري: الأسعار إلى الآن ثابتة، حيث إن الكثير يعلم بأن الخضار تطرأ عليها تغيرات من ناحية الأسعار، لكن بنسب طفيفة وفي حال استمرار موجة الصقيع خلال الأيام المقبلة قد نشهد ارتفاعا في أسعار الخضراوات بنسبة قد تصل إلى 100 بالمائة، وهذا ناتج عن قلة الانتاج في مثل هذه الأجواء، مشيراً إلى أن غالبية المزروعات من الخضراوات يمكن أن تتحمل درجات تصل إلى ما بين 8 10 درجات، بيد أنها تموت بمجرد نزول الدرجات عند مستوى خمس درجات مئوية، حيث تسهم البرودة الزائدة في تجميد قطرات الندى وتحويلها إلى صقيع، ما يؤدي إلى موت الأوراق، وبالتالي عدم القدرة على الصمود.