«القرفة» تمنع سرطان القولون والأمعاء

أوضحت دراسة طبية أمريكية احتواء القرفة على مركب يعمل على منع تكون الأورام السرطانية بالقولون والأمعاء.
وتوصل باحثون إلى احتواء القرفة على مركب «سينمالدهيد» الذي يعطيها مذاقها ونكهتها المميزة والقوية، والذي لوحظ فعاليتها عند إضافتها إلى النظام الغذائي اليومي لفئران التجارب فهي تقيهم من سرطان القولون والمستقيم.
وأشارت أبحاث أجريت في هذا الصدد إلى أن فئران التجارب اكتسبت القدرة على حماية أنفسها من التعرض للمواد المسرطنة من خلال فعالية مركب «سينمالدهيد» في إزالة السموم.
وأكدت الأستاذ بجامعة أريزونا ومركز السرطان الدكتور «دونا تشانج» أن سرطان القولون والمستقيم من أشد أنواع السرطان فتكًا وعدوانية مما يستلزم معه وضع استراتيجيات أكثر فعالية للوقاية من المرض.