تجري الاستعدادات لإقامة المعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة بأحد فنادق الرياض في يوم 15 من ديسمبر المقبل، ومن المقرر ان يستمر لمدّة 3 أيام بمدينة الرياض. ويعتبر هذا المعرض الأول والأكبر من نوعه على صعيد المملكة، وقد بدأت الشركات والمؤسسات والجهات ذات العلاقة، بإعداد خطط المشاركة لاستقبال هذا الحدث، لكي يسجل المعرض في نسخته الأولى نجاحاً مبهراً يكون قاعدته للدورات اللاحقة. وقال رئيس مجلس إدارة شركة مذاق الكيف عمر أحمد جابر ان «المملكة تشكل أرضاً خصبة للشركات المستثمرة في قطاع القهوة، وبيئة تنافسية يسعى فيها الجميع الى التميز وتقديم أفضل ما يمكن لترويج منتجاتهم واجتذاب الجمهور نحوها حيث «تعتبر القهوة في المملكة من أهم العادات والتقاليد ورمزاً من رموز الكرم والترحاب بالمملكة. وأشار جابر إلى التقارير الاقتصادية التي تؤكد ان «القهوة تعتبر ثاني أكبر تجارة في العالم بعد النفط، وتعد المملكة من أكثر دول العالم استهلاكاً للقهوة واستيراداً للبن»، وأشار جابر إلى أن إيرادات المملكة من القهوة سنوياً تقدر ب10.000 طن، لافتاً إلى أن بعض الدراسات حددت نسبة استهلاك الفرد الواحد للقهوة ب 3 كجم سنوياً، فيما تقدر كمية المبالغ التي ينفقها المواطنون على القهوة واعدادها ومستلزماتها سنوياً بأكثر من مليار ريال سعودي، كذلك تشير تقارير اقتصادية ان عدد محلات القهوة في المملكة يرتفع بنسبة 10% سنوياً.