الطهي بالمنزل أحد أهم المشاريع النسائية الرائدة في المملكة، والتي لاقت استحسان الزبائن، حيث الدقة في التقديم والجودة في الأطباق والتنافس في الأصناف، والتنويع على أشده بين رائدات الأعمال اللاتي اخترن هذا الطريق، هنا نلتقي شابتين سعوديتين استطاعتا شق طريقهما نحو عالم التميز والنجاح من منزلهما.. تتوق زبوناتكما بالتأكيد لمعرفة من صاحبة مشروع ديليشيز سلط.. ومن المبدعات اللاتي وقفن خلف هذا الإبداع؟ * أنا سبيكة عبدالعزيز الصفران 25 سنة، بكالوريوس تاريخ، وأختي مريم عبدالعزيز الصفران 23 سنة، بكالوريوس محاسبة. عرفي بمشروعك وفكرته؟ وكيف بدأت هذا المشروع ومن الداعم الحقيقي لك؟ * المشروع يقوم على تقديم أشهى أنواع المقبلات والسلطات والموالح المميزة، والكيك والحلويات والتجهيز يتم بشكل طلبيات مفردة أو بوفيهات ولائم وحفلات. بدايةً كنا نعدها أنا وأختي للعائلة حتى شجعنا الوالد الأستاذ عبدالعزيز جاسم الصفران -حفظه الله- على البدء بمشروعنا التجاري من المنزل الذي لاقى استحسان زبائننا ولله الحمد. كيف تتواصلين مع زبائنك وهل تملكين حساباً في الاعلام الجديد تتواصلين من خلاله بهم؟ وما طموحاتك بخصوص مشروعك؟ * كما تعلمين نحن في زمن التكنولوجيا وشبكات التواصل الاجتماعي التي سهلت على الناس التواصل بمن يحبون في أنحاء العالم، حيث أتواصل مع زبائني عن طريق حسابي على انستقرام @delicioussalads، وأتمنى أن ينال مشروعنا شهرة أوسع في المنطقة الشرقية كوننا نقدم خدماتنا بها رغبةً في تطوير وتوسيع أعمالنا. هل توجد لديكما أطباق معينة لها رواج أكبر من غيرها وتتميزان بها؟ بالطبع الدخول في عالم الأعمال والمنافسة يُحتم وجود ما هو مميز ومنفرد، فالزبائن لا يفضلون التقليدي والمكرر، لذلك نتميز بتقديم أكثر من 50 نوعا من السلطات والمقبلات بخلطات مبتكرة من عالمنا بشهادة زبائننا. ما هي الصعوبات في مشروعكما؟ ولله الحمد لا توجد صعوبات فزبائننا من أفضل الناس تعاملاً وذوقاً، وأسعارنا منافسة مقابل ما نقدمه من جهود، شاكرين لجريدة اليوم دعمنا ودعم كل شابات الوطن رائدات الأعمال.