أكد مدير إدارة الطب الوقائي بصحة القصيم الدكتور حسين محمد حسين أن عدد حالات التسمم الغذائي بمنطقة القصيم خلال عام 2011 بلغ 168 حالة تسمم بواقع 55 حالة للذكور و 113 حالة للنساء ، بينهم ب(147 ) سعودي بينما ( 21) غير سعوديين ، ووصل عدد المصابين بسبب الحصبة 73 حالة منهم 11 شخص مطعم و62 غير مطعم ومنهم 72 سعودي وواحد أجنبي و 43 أنثى و30 منهم من الذكور .وأشار الدكتور حسين إلى أن الأمراض المستهدفة بالتحصين هي : ( الحصبة – الحصبة الألمانية – النكاف – شلل الأطفال ) . وبين د. حسين أن ادارة الطب الوقائي بصحة القصيم تعنى وتهتم بجميع ما يهم صحة المواطن والمقيم ومتابعة التحصين من مختلف الأمراض السارية وحالات التسمم الغذائي وإجراء دراسات إحصائية عن هذه الأمراض ومدى انتشارها ، اضافة الى نسب الأصابات وحالات التشافي .