تكثيف الرقابة على الأغذية بالمجاردة

أوضح رئيس بلدية محافظة المجاردة حمد بن هادي آل درهم، أن البلدية ممثلة في قسم صحة البيئة أنهت استعداداتها منذ وقت مبكر لشهر رمضان من خلال عمل خطة للمراقبين الصحيين بتكثيف أعمال الرقابة الصحية على مستودعات المواد الغذائية ومعامل بيع الحلويات ومحلات بيع الفواكه المجففة والمكسرات والبقالات والملاحم للتأكد من صلاحية ما يعرض بها، إضافة إلى تخصيص موقع للبسطات الرمضانية بالسوق الشعبي في سوق الاثنين، وآخر في مركز أحد ثربان لعرض المأكولات الرمضانية بها.
من جانبه، أهاب رئيس قسم صحة البيئة محمد عوض الشهري، بالعاملين في المنشآت الغذائية اتباع الطرق الصحية في تداول الأغذية بما في ذلك حفظ وتخزين المواد الخام والمنتجات النهائية في ظروف مناسبة وفق اللوائح المنظمة لأنشطة المنشآت، وتعليق الشهادات الصحية في مكان بارز ولبس غطاء الرأس والقفازات باستمرار والمحافظة على النظافة.