أفادت دراسة بأن شكلا من أشكال مكملات فيتامين «ب 3» ربما يصبح قريبا، علاجا لمرض الزهايمر، لأنه يمنع تلف الدماغ. وأجريت الدراسة في مختبر المعهد الوطني الأميركي للشيخوخة، ونشرت نتائجها في العدد الأخير من دورية (Proceedings of the National Academy of Sciences) العلمية. وأجرى فريق البحث دراسته لاكتشاف فاعلية مكملات «نيكوتيناميد»، وهي شكل من أشكال فيتامين «ب 3» في الحد من تلف الدماغ المرتبط بالزهايمر على الفئران. ويتوافر «نيكوتيناميد» في اللحوم والأسماك والمكسرات، وكذلك في الخضروات لكن بنسب أقل.