بدأت أمانة المدينةالمنورة تنفيذ خططها التشغيلية وبرامجها الميدانية لموسم حج هذا العام 1439، سعيا إلى تقديم أفضل الخدمات، وتسخير الإمكانات اللازمة لضيوف الرحمن وزوار المدينةالمنورة. وقال أمين منطقة المدينةالمنورة المهندس محمد عبدالهادي العمري، إن «من بين أهم عناصر الخطة، تكثيفُ الرقابة على المنشآت الغذائية خلال موسم الحج للفترة من 9/ 11/ 1439 وحتى 15/ 1/ 1440، والتي تتضمن تكثيف الرقابة على الأنشطة التي تشهد إقبالا متزايدا خلال الموسم، لا سيما ما يقدم للحجاج مثل مطابخ الإعاشة، والمطاعم، والفنادق، ومحلات الوجبات السريعة، ومحلات بيع اللحوم، ويبلغ عددها 1222 منشأة، وتتضمن خطة الحج تنفيذ 4078 جولة رقابية على هذه الأنشطة. وأضاف بأنه "سيتم تنفيذ خطة التفتيش اليومية والزيارات المجدولة، التي تنفذها أمانة منطقة المدينةالمنورة على مدار السنة، على مختلف الأنشطة الغذائية وفق برنامج مبني على درجة خطورة الأنشطة، للتأكد من مطابقتها والتزامها بالأنظمة والاشتراطات الصحية، وتطبيق نظام الحاسب HACCAP- والآيزو 22000 على المطابخ ومصانع الأغذية والفنادق، إضافة إلى المتابعة الدورية لمحطات الوقود ومراكز الخدمة والاستراحات الواقعة على الطرق السريعة التي يمر بها الحجاج إلى المدينةالمنورة ومكة المكرمة.