مشروع بين هيئة السياحة بجدة وإطعام للحد من الهدر

تعتزم الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني ممثلة بفرعها بجدة إطلاق حزمة مبادرات في مجال حفظ فائض الطعام في قطاع الفنادق التابع لها بالشراكة مع جمعية "إطعام". وعقدت الجهتان اجتماعا احتضنه مقر الهيئة بجدة، التقى فيه المدير العام للهيئة بمكة المكرمة محمد بن عبدالله العمري بالأمين العام لجمعية "إطعام" عبدالعزيز النغيثر، حيث قدم وفد الجمعية عرضا تفصيليا عن أنشطة وإنجازات إطعام خلال عامين من تأسيسها في جدة، والتي جاءت كمبادرة من عدد من رجال الأعمال، وبلغ ما تم حفظه خلال العامين الماضين أكثر من 800 ألف وجبة.
يذكر أن "إطعام" مؤسسة غير ربحية متخصصة بالطعام، وهدفها الأساسي هو حفظ النعمة وبدأت كمبادرة من مجموعة رجال أعمال بالمنطقة الشرقية، بهدف حفظ النعمة من الهدر، وذلك عن طريق نقل فكرة بنوك الطعام في دول العالم وتطبيقها في المملكة بطريقة احترافية.
وتعمل على خلق الوعي ونشر ثقافة حفظ النعمة في المجتمع، من خلال إقامة معارض تثقيفية وندوات ومحاضرات توعوية لتثقيف المجتمع بأهمية حفظ النعمة، بالإضافة لعقد اتفاقيات مع الفنادق وقاعات الأفراح لتعبئة وتوزيع الطعام الزائد بأفضل معايير الجودة والسلامة.