2.8 مليار تمويل الاستثمار الجريء للشركات الناشئة    ارتداداته السلبية على أمريكا أولاً.. تسونامي الرسوم يهز الاقتصاد العالمي    السياحة: 154 مليار ريال إنفاق الزائرين    مركز عالمي للشركات والفرص الواعدة.. السعودية تستضيف «معرض التحول الصناعي 2025»    17 ألف طفل فلسطيني في سجل شهداء الإبادة الجماعية    استنكرت وأدانت استهداف الاحتلال للمدنيين العزل.. السعودية تطالب العالم بوضع حدٍ لمأساة الشعب الفلسطيني    في ختام الجولة ال 26 من دوري روشن.. فرق القاع تسعى للهروب من خطر الهبوط    في ثاني جولات كأس آسيا تحت 17 عاماً.. الأخضر يواجه تايلاند لانتزاع الصدارة    في ختام ثاني أيام الجولة 26 من روشن.. الاتحاد يرفض الخسارة أمام الأهلي في ديربي الغربية    إدارات التعليم تطبق الدوام الصيفي في المدارس.. اليوم    1071 حالة ضبط لممنوعات بالمنافذ الجمركية    رقابة على أسواق النفع العام والمسالخ بالباحة    للتعريف بالحِرف الوطنيّة الأصيلة.. إطلاق مبادرة لوحات «وِرث السعودية» على الطرق السريعة    حلوى العيد .. نار وبواريد    ياسمين عبد العزيز تستكمل تصوير فيلم «زوجة رجل»    "يونيسف" تحث إسرائيل على السماح بدخول قوافل المساعدات إلى غزة    الولايات المتحدة تلغي جميع التأشيرات لمواطني جنوب السودان    وزير خارجية بريطانيا: إسرائيل تحتجز اثنين من نواب البرلمان البريطاني    الرياضات الإلكترونية في المملكة.. نمو سريع ومستقبل واعد    "ماتياس يايلسه": صعب علينا تقبل التعادل مع الاتحاد    محمد بن سلمان.. إنسانية عميقة    إعادة ضبط السوق العقاري    ريان طرابزوني ل«الرياض»: مبادرة « بوبا بدون موافقات مسبقة » تحول جذري في الرعاية الصحية    حرس الحدود لمرتادي الشواطئ.. التزموا بإرشادات السلامة    طلاب وطالبات يتجاوزون الإعاقة ب"عالم الصناعة"    رصد 2300 مخالفة على مشروعات «البنية التحتية» بالرياض    في الشباك    لودي: النصر كان الأفضل    الرياض وصناعة الفعاليات    مترو الرياض.. جسر للقلوب    إرثٌ خالد ورمزٌ للأصالة    رجال الأمن.. شكراً لكم من القلب    بلان يكشف سر مشاركة أوناي    كرة ذهبية في قاع المحيط    العثور على بقايا ماموث في النمسا    أسرار في مقبرة توت عنخ آمون    عشريني ينافس العمالة بالتكييف والتبريد    نائب أمير الرياض يعزي زبن بن عمير في وفاة والده    جامعة جدة تبدأ القبول لبرامج الدراسات العليا    مطلقات مكة الأكثر طلبا لنفقة الاستقطاع الشهري    خطيب المسجد الحرام: مواسم الخير لا تنقضي وأعمال البر لا تنقطع    إمام المسجد النبوي: الاستقامة على الطاعات من صفات الموعودين بالجنة    كيف تحمي طفلك من قصر النظر؟    مستشفى الدكتور سليمان الحبيب بالفيحاء في جدة يعيد زراعة أذن مبتورة بنسبة تزيد على "50"%    مستشفى الرس.. مبادرة مبتكرة لتحسين تجربة المرضى    العيد بين الفرح والقلق    بلدية الدمام تعايد مسؤولو ومرضى مستشفى الملك فهد بالدمام    الفنان التشكيلي سعود القحطاني يشارك في معرض جاليري تجريد 2025    الفنون البصرية تطلق غدًا "أسبوع فن الرياض"    الحرب على المخدرات مستمرة.. ضبط عدد من المروجين بعدد من المناطق    العماد والغاية    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أمهات يستغللن إجازة بناتهن في تدريبهن على إعداد الأكلات الرمضانية
نشر في الوطن يوم 17 - 08 - 2010

من منطلق القاعدة التي تقول "علمهم صغارا تسعد بهم كبارا" استغل الكثير من الأمهات فترة مصادفة شهر رمضان للإجازة الصيفية في تدريب بناتهن من سن ال12 إلى ال18 عاما على مهارات الطبخ وإعداد الأصناف الرمضانية المتنوعة التي تشهدها سفرة الإفطار في الشهر الكريم، حيث تهدف هذه الخطوة إلى استغلال فراغهن وتأهيلهن ليصبحن ماهرات في مجالات فن الطبخ قبل مرحلة ما قبل الزواج حتى لا يقعن في حرج عدم إتقان بعض الأصناف الغذائية عندما يدخلن القفص الذهبي مع الزوج.
وفي استطلاع ل"الوطن" قالت الأم سمية حمود: إن فترة الإجازة في شهر رمضان المبارك ساعدت الفتيات على الرغبة في الدخول إلى المطبخ لتعلم مهارات الطبخ ومساعدة أمهاتهن في إعداد أصناف السفرة الرمضانية.
وقالت نورة محمد: إن الأمهات يحرصن على تعليم بناتهن أصول الطبخ بأنواعه المختلفة من وجبات تقليدية أو عصرية خاصة في شهر رمضان المبارك الذي يتعدد فيه إعداد الوجبات من أصناف الحلا والمالح ويكثر حرصهن في فترة مبكرة من أعمارهن أي ما بين سن ال12 وال18 سنة ولأن الفتاة في تلك الفترة تكون في مرحلة التهيئة وحب الاستطلاع تفضل الأمهات أن تعلمهن أصول الطبخ قبل الزواج.
وتذكر هيلة مسعود وهي ربة منزل أنها تحرص على تعليم ابنتها التي تدرس بالصف السادس الابتدائي أصول الطبخ ولو أنها في سن مبكرة وفضلت تدريبها كونها ابنتها الوحيدة والتي ستحتاج إلى مساعدتها في أي وقت كغيابي عن المنزل في حدث عائلي طارئ أو مرافقة أحد إخوتها بالمستشفى أو أي أمر آخر.
من جهتها أكدت المشرفة المدربة في التنمية البشرية بإدارة التدريب التربوي التابعة لإدارة التربية والتعليم بنجران فريال الدايل على أهمية تعليم الأم لبناتها في مجالات فنون الطبخ خصوصا في السن المبكرة لأن هذه المرحلة تعطي نتائج إيجابية في تحقيق مهارات التدريب وتكسب الفتاة الثقة بنفسها وإعطائها اهتمام يشعرها بوجودها وقدرتها على تحمل المسؤولية.
وأضافت الدايل: أن حاجة الفتاة للاحتواء العاطفي لا تقتصر فقط على توفير الحاجات المادية من مأكل وملبس، بل حاجتها أيضا لتقدير ذاتها وإشراكها في المسؤوليات المختلفة وفتح المجال لديها لإبداء رأيها في أمور العائلة مما يعزز شعور الثقة في نفسها وإحساسها بالأمان الأسري الذي سيساعد في تنشئة جيل سوي صحي يعمر ولا يهدم.
وترى الدايل ألا يكون الحرص على جانب الأعمال المنزلية فقط بل لا بأس إن أوكلنا إليها حل مشكلة منزلية أو تحمل مسؤولية يوم بأكمله فتكتسب الفتاة بالتدريج القدرة على الاعتماد على نفسها، كما يجب ألا يقتصر الأمر فقط على حدث معين أو مناسبة معينة كشهر رمضان الكريم بل يكون طوال العام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.