الملك وولي العهد يُعزيان الرئيس الإيراني في ضحايا انفجار ميناء رجائي    أمير الشرقية يبحث تطورات ومستجدات البيئة الاستثمارية    رؤية 2030.. النجاح لا يأتي صدفة    ورش ومحاضرات توعوية ضمن فعاليات أسبوع البيئة بالجوف    رؤية 2030 تقفز بحجم الاقتصاد الرقمي إلى 495 مليار دولار    عبدالعزيز بن سعد يلتقي رئيس هيئة الرقابة ومكافحة الفساد    «إسرائيل» تمنع دخول شاحنات المساعدات لغزة    مقتل شخصين في ضربات أميركية على صنعاء    Adobe تطلق نموذج Al للصور    القيادة تهنئ رؤساء جنوب أفريقيا وسيراليون وتوغو بذكرى يوم الحرية واستقلال بلادهم    فيصل بن مشعل يكرم الفائزين في بطولة القصيم لجمال الخيل العربية الأصيلة    أخضر الشابات يترقب قرعة تصفيات كأس آسيا تحت 20 عاماً    النصر والعلا إلى نهائي الدوري الممتاز لكرة قدم الصالات    مؤشر نسبة العاملين من ذوي الإعاقة يقترب من تحقيق مستهدف رؤية 2030    «هيئة الشورى» تعقد اجتماعها الثامن    قيادات الجوازات تستعرض خطة أعمال الحج    حل 40 ألف قضية أسرية قبل وصولها للمحاكم    وفاة عميد أسرة آل أبوهليل    أمير الرياض يُدشن حملة «الولاء والانتماء»    جلوي بن مساعد يهنئ جامعة نجران    وزير الإعلام يستهل مبادرة "نبض الإعلام" باللقاء الأول مع صنَّاع البودكاست    تشكيليات يرسمن أصالة الأحساء    ليلة استثنائية    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    «جمعية تجهيز» تُخصص رقماً مجانياً للتواصل    «كبار العلماء»: وجوب استخراج التصريح للحجاج    محمد بن ناصر: رياضة المشي لها دورها في الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة    طلاء سحري يقتل البكتيريا والفيروسات    ارتفاع حرارة الأطفال بلا سبب    الميتفورمين يخفف آلام التهاب مفاصل الركبة    طرح تذاكر مباراة النصر وكاواساكي الياباني في نصف نهائي "نخبة آسيا"    الأسواق تترقب أسبوعا يرسم ملامح الاقتصاد العالمي    مواعيد مباريات نصف نهائي دوري أبطال أسيا    العدالة في مهمة سهلة أمام أحد.. العربي يلتقي الطائي.. الفيصلي يواجه الباطن    2 مليار إيرادات تطبيقات نقل الركاب    البرلمان العربي يرحب بتعيين حسين الشيخ نائبًا لرئيس دولة فلسطين    من لعبة إيران إلى لعبة تهجير غزة    بالتعاون مع نادي جازان الأدبي.. نادي ضفاف للترجمة يعقد جلسة حوارية عن النقل وجسور المثاقفة    جمعية الكشافة تختتم مشاركتها في معرض "أسبوع البيئة 2025"    مبادرة لحماية شواطئ جدة    تهنئة 3 دول بمناسبتي ذكرى الاستقلال ويوم الحرية    ‏ #صامطة تتألق بحدث رياضي ملهم: " #امش_30" يجمع الأهالي لتعزيز الحياة الصحية    مدير عام فرع الإفتاء بمنطقة جازان يستقبل مدير عام التعليم بالمنطقة    شراكة إستراتيجية بين مجموعة فقيه للرعاية الصحية وشركة فوسون فارما    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    هيئة الصحفيين بعسير تنظم جلسة "الصحافة التلفزيونية والسياحة"    بيان سعودي قطري: سداد متأخرات سوريا لدى مجموعة البنك الدولي    أمير جازان يستقبل مدير فرع هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بالمنطقة    "بر الشرقية" تُجدد التزامها المجتمعي في اليوم العالمي لليتيم 2025 م    بدرية عيسى: شغفي بالكلمة دفعني لمجال الإعلام.. ومواقع التواصل قلب نابض بحرية التعبير        قلصت الكويت وقت الإقامة والصلاة في المساجد ؟ توفيرا للكهرباء    أمة من الروبوتات    الأردن.. مصير نواب "العمل الإسلامي" معلق بالقضاء بعد حظر الإخوان    نائب أمير مكة: اقتصاد مزدهر لرفعة الوطن    تكامل الإنجاز والابتكار وصدارة في المؤشرات .. 3.5 تريليون ريال الناتج المحلي الإجمالي    وزير الحرس: ما تحقق مبعث فخر واعتزاز    أعربت عن تعازيها لإيران جراء انفجار الميناء.. السعودية ترحب بالإجراءات الإصلاحية الفلسطينية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جدة.. مصادرة وإتلاف 3.5 أطنان لحوم مفرومة
"الوطن" رافقت المراقبين أثناء حملات امتدت ل 10 أيام
نشر في الوطن يوم 17 - 07 - 2013

تستغل عدة محلات مشهورة بجدة شهر رمضان لتسويق كميات من اللحوم المجمدة خاصة اللحم المفروم منها، حيث أثبتت ذلك جولة "الوطن" على مدى 10 أيام والتي كان آخرها مساء أول من أمس برفقة عدد من مراقبي البلديات الفرعية والرقابة التجارية وإدارة المسالخ بمنطقة وسط وشمال جدة، إذ تم ضبط أسواق كبرى وشهيرة بمدينة جدة تروج لمثل هذه اللحوم.
وبحسب الإحصاءات التي أكدها ل"الوطن" مدير عام التراخيص والرقابة التجارية بأمانة محافظة جدة الدكتور بشير مصطفى أبو نجم، فقد بلغ ما تم مصادرته وإتلافه من اللحوم المجمدة المفرومة والمخصصة للسمبوسك نحو 3500 كيلو في عدد من الأسواق الشعبية والسوبر ماركات الكبيرة.
وبحسب تأكيد عدد من مراقبي البلديات خلال الجولة، فإن أنظمة الوزارة تمنع تخزين اللحم المفروم منعا باتا، حيث تضمنت الضبطيات ضبط كمية من اللحوم تقدر ب 800 كيلو جرام بمنزل شعبي في حي السلامة معدة للبيع أو التوزيع على محلات تجهيز السمبوسك.
ومن الطرق التي كشف عنها المراقبون قيام بعض أصحاب هذه الملاحم بإضافة مادة صبغية حمراء اللون تستخدم لتلوين العصائر المصنعة مع اللحم المفروم، خاصة المجمد منه لتكسبه لوناً أحمر يوحي بكونه طازجا. وأكد المراقبون أن بعض أصحاب هذه المحلات يعملون على تسريب كميات من اللحوم إلى محلات بعيدة عن أعين الرقابة.
وبسؤال المراقبين عن طرق كشف مثل هذه الحيل والأساليب، أوضحوا أنه يتم التأكد بداية من ختم البلدية على المذبوحات الطازجة، إضافة للفواتير الخاصة بالمسلخ، وفي حال عدم ثبوتها يتم التحفظ على كميات اللحوم والتأكد من مصادرها، إضافة إلى فرض غرامة مالية تحت بند ذبح خارج المسلخ أو لحوم مجهولة المصدر.
وأضاف المراقبون أن بعض أصحاب الملاحم يعمد إلى عرض لحوم على أنها لحوم بلدية المصدر أي من داخل المملكة وهي في الأساس مستوردة من الخارج وبسعر أقل من سعر اللحم البلدي، مستشهدين بعرض لحوم برازيلية كونها تعد من أرخص أنواع اللحوم، وأحيانا يتم عرض لحم بلدي محلي فعلا أو مستورد غير أنه منتهي الصلاحية وبسعر أقل من السعر المحلي في الأسواق.
من جهته، أكد الدكتور أبو نجم ل"الوطن"، أن كافة الأسواق والسوبر ماركات الكبيرة والتي شملتها جولات الإدارة لا تحتفظ بلوحات توضح أنواع وخواص اللحم المفروم بالذات، وأن أغلب هذه المحال تعمل على بيع اللحم المجمد بعد فرمه، إذ إنه يمنع منعاً باتاً تسييح اللحوم المجمدة وبيعها على أساس أنها مبردة أو طازجة في محلات بيع اللحوم الطازجة.
وذكر أن اللحم المجمد يجب أن يباع كما هو في ثلاجات التجميد حيث إن بيع اللحوم المجمدة على أنها طازجة يمثل مخالفة صريحة، وذلك بعدم وضع لوحة تبين أن هذا اللحم طازج أو مبرد.
وأوضح أبو نجم أن بعض ملاك المحلات الكبيرة حريصون على عدم منح فواتيرهم لمحلات تستغلها باسمهم لتمرير مثل هذه اللحوم. وأضاف أن قيمة الغرامة التي تفرض على من يبيع اللحم المجمد على أنه طازج تتراوح ما بين 1000 إلى 2000 ريال، فيما تصل غرامة اللحوم الفاسدة أو مجهولة المصدر إلى 10 آلاف ريال.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.