نواف بن فيصل يُعزّي أسرة الدهمش في وفاة الحكم الدولي إبراهيم الدهمش    المملكة: حماية الأطفال في الفضاء السيبراني استثمار استراتيجي    الاتحاد «جحفل» الشباب بثلاثية    القادسية والرائد للبحث عن بطاقة التأهل الثانية    آل عكور يحتفلون بزواج الملازم أول عبدالله عكور    مجمع الملك سلمان العالمي للغة العربية يُطلق برنامج (شهر اللغة العربية) في مملكة إسبانيا    محافظ البكيرية يرعى احتفالات الأهالي بعيد الفطر    المملكة توزّع 1.500 سلة غذائية في محلية الدامر بولاية نهر النيل في السودان    ساكا يهز الشباك فور عودته من إصابة طويلة ويقود أرسنال للفوز على فولهام    رجال أعمال صبيا يسطرون قصص نجاح ملهمة في خدمة المجتمع وتنمية الاقتصاد المحلي    القيادة تعزي حاكم أم القيوين    مدرب الشباب ينتقد التحكيم عقب الخسارة أمام الاتحاد    العيد يعزز الصحة النفسية    الاتحاد يقلب الطاولة على الشباب ويتأهل لنهائي أغلى الكؤوس    غزة تموت تدريجيًا    الولايات المتحدة: من المبكر تخفيف العقوبات السورية    القبض على (5) إثيوبيين في عسير لتهريبهم (90) كجم قات    عضو الشورى الشيخ الدكتور سالم بن سيف آل خاطر يحتفي بزواج ابنه "عبدالعزيز"    أهالي وادي الدواسر يحتفلون بالعيد    8 دول في أوبك+ تجتمع الخميس وتوقعات ببدء خطة رفع الإنتاج    أخضر الصالات يعسكر في فيتنام استعداداً لتصفيات كأس آسيا    أمير تبوك يلتقي أهالي تيماء    49.8 مليار ريال فائض تاريخي لبند السفر في ميزان المدفوعات بالمملكة    ارتفاع حصيلة ضحايا زلزال ميانمار إلى أكثر من 2700 قتيل    تجربة سعودية لدراسة صحة العيون في الفضاء    مكتبة الملك عبدالعزيز العامة تشارك في معرض بولونيا الدولي للكتاب 2025 بولونيا    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جوارديولا يُعلن مدة غياب هالاند    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    الدولار يشهد أداءً متقلبًا ترقبًا للرسوم الجمركية الأمريكية    إصابة الكتف تنهي موسم «إبراهيم سيهيتش»    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    توجيهات ولي العهد تعزز استقرار السوق العقاري    جائزة الظلافيع تكرم 16 مكرماً ومكرمة في دورتها السابعة بطريب    التجارة: 5 شوال دخول نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية الجديدين حيز التنفيذ    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    أكسيوس: ترمب سيزور السعودية مايو المقبل    أقصى الضغوط... ما قبل «التطبيع الشامل»    إدارة المساجد والدعوة والإرشاد بمحافظة بيشة تُنهي استعداداتها .    "أمانة الطائف" تنهي استعداداتها لعيد الفطر المبارك    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    جمع مهيب في صلاة عيد الفطر في مسجد قباء بالمدينة المنورة    مختص ل «الرياض»: 7% يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي خلال الأعياد    محافظ الجبيل يستقبل المهنئين بالعيد ويزور المرضى المنومين    ما أصل "العيديّة"، وكيف تغيّر اسمها عبر العصور؟    ترامب: لا أمزح بشأن سعيي لفترة رئاسية ثالثة    بطابع الموروث والتقاليد.. أهالي حائل يحتفون بالعيد    العيد في المدينة المنورة.. عادات أصيلة وذكريات متوارثة    المعالم الأثرية بالأحساء تجذب الأهالي والمقيمين في عيد الفطر    إنجاز إيماني فريد    نتج عنه وفاتها.. الأمن العام يباشر حادثة اعتداء مقيم على زوجته في مكة    عيد الدرب.. مبادرات للفرح وورود وزيارات للمرضىع    بين الجبال الشامخة.. أبطال الحد الجنوبي يعايدون المملكة    توقعات بهطول أمطار غزيرة على 7 مناطق    العيد انطلاقة لا ختام    الرئيس عون: لبنان دخل مرحلة جديدة بعد عقود من العنف والحروب    تجمع الرياض الصحي الأول يُطلق حملة «عيدك يزهو بصحتك» بمناسبة عيد الفطر المبارك 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مكفوفات يخضن تجربة تصنيع وتزيين "الشوكولاتة"
نشر في الوطن يوم 28 - 07 - 2010

عاش 45 طفلا و طفلة من ضعاف ومكفوفي البصر مع أسرهم، تجربة مميزة بأسماعهم وأطراف أصابعهم , تضمنت معرفتهم بطرق صناعة وتشكيل الشوكولاتة . وجاءت التجربة ضمن برنامج بناء الأمل الصيفي الذي أطلقته جمعية إبصار الخيرية لدعم وتأهيل الإعاقة البصرية بزيارة مصنع وأكاديمية الشوكولاتة للأطفال بجدة فوالا (Voila) أمس بهدف تعليمهم أساليب صنع الشيكولاتة وتجميلها وتعبئتها .
وأوضح أمين عام الجمعية (محمد توفيق بلو) أنه من المتوقع أن تضيف هذه التجربة إلى الأطفال المكفوفين مهارات التعامل مع الشوكولاتة والتعرف على أنواعها كما سيوسع آفاقهم المستقبلية في انتقاء مهن جديدة وتوعية العاملين في الحرف والصناعات بإمكانيات وطاقات المكفوفين. وبينت اختصاصية التربية الخاصة مسؤولة التأهيل بجمعية إبصار، سوزان عطا أن المهارات الحسية لدى الطفل الكفيف تتطور من خلال التعامل مع الشوكولاتة، وأضافت " بينما الإنسان العادي يجعل 85 % من تركيزه على حاسة البصر، يعتمد الطفل كفيف البصر على حاستين بشكل أساسي من الحواس الخمس، بعد بصره الذي فقده، وهما السمع واللمس، وبعد ذلك الشم ثم التذوق، وهناك من يعتمد تركيزه على السمع وآخر يعتمد على اللمس. وبالنسبة لتجربة الأطفال مع الشوكولاتة فهي تنمي مهارات كثيرة لدى الطفل، ومنها الشم واللمس والتذوق والابتكار، كما تطور القدرة التخيلية للطفل في التعامل مع مادة متغيرة من سائلة إلى صلبة ناعمة، ونوع من أنواع التعليم عن طريق اللعب. وقد تعرف الأطفال على مراحل صنع الشوكولاتة وتحويلها إلى قوالب، ثم تزيينها و تغليفها , و يمكن الاستفادة من هذه التجربة في أمور أخرى كثيرة تصادف الأطفال المكفوفين في الحياة.
وأكد الفرنسي فابيان مسؤول زاوية الأطفال في مصنع وأكاديمية (فوالا) الشوكولاتة بجدة، أن الفريق الفرنسي الإبداعي في المصنع، يعمل على استيراد الشوكولاتة الخالصة من أنحاء العالم، ثم يقوم بتصنيعها بمذاقات مختلفة وبأشكال مختلفة. وخصص المصنع معملا مصغرا للشيكولاتة، ليقدم دورات مصغرة للأطفال عن تاريخ الشوكولاتة وفهم فنونها، وتزيينها وصنعها في جو من المرح واللعب . وتعامل الأطفال مع الشوكولاتة وابتكر كل منهم خليطه الخاص . وقال إن التجربة مختلفة مع الأطفال كفيفي البصر، فقد نجحوا في تنفيذ فكرة الرسم على وجوه من الشوكولاتة البيضاء، ليستخدموا حاسة اللمس للوجه وتفاصيله، ويعيشوا تجربة تخيل تلوينه وتزيينه، وهم يتذوقون الشوكولاتة التي يصنعونها، وأردنا بذلك أن يمرح الأطفال ويعيشوا تجربة تزيين الشوكولاتة وابتكار مذاقهم الفني الخاص.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.