شهّرت لجنة مشتركة من "إدارة صحة البيئة بأمانة الأحساء وهيئة الغذاء والدواء والشؤون الصحية وإمارة المنطقة الشرقية" أول من أمس بمطعم وجبات سريعة ومشويات في حي السلمانية جنوب مدينة الهفوف -تحتفظ "الوطن" باسمه- إثر ثبوت تورطه في تسمم 9 فتيات في وقت سابق، بعد تناولهن وجبات سريعة من المطعم، وذلك بوضع ملصق كبير على واجهة المطعم يوضح إغلاق المطعم بسبب حالة تسمم غذائي. وكانت لجنة الاستقصاء الوبائي الرباعية ذاتها قد شهرت خلال الأسبوع الحالي بمطعم آخر في حي الفيصلية بمدينة الهفوف إثر ثبوت تورطه في تسمم 16 فرداً قبل نحو عام، وأغلقته لمدة 30 يوماً. من جانبه، قال مدير العلاقات العامة والإعلام، الناطق الرسمي باسم أمانة الأحساء بدر الشهاب في تصريح ل "الوطن"، إن اللجنة أغلقت وشهرت بمطعمين في الهفوف، إنفاذاً لتوجيهات وزير الشؤون البلدية والقروية الأمير الدكتور منصور بن متعب، الذي أمر بإغلاق المطعمين ووضع ملصق سبب الإغلاق "حالة تسمم غذائي"، بعد رفع اللجنة كامل محاضر التحقيق ونتائج الفحوصات المخبرية للوجبات المسممة، وكذلك تحاليل عينات العاملين وعينات من محتويات المطعم، وثبوت إدانة التسمم الغذائي على المطعمين. وأكد الشهاب أن ثبوت الإدانة "قطعياً" على المطعمين استغرق قرابة العام من وقت حدوث حالات التسمم، إلى جانب تغريم كل مطعم منهما ألف ريال عن كل حالة تسمم، وأن تستمر فترة الإغلاق 30 يوماً بما فيها مدة الإغلاق "الاحترازي"، والذي تم تطبيقه بعد تلقي جهات الاختصاص في إدارة صحة البيئة في أمانة الأحساء بلاغات التسمم في حينها من المتضررين وتقارير الشؤون الصحية في المحافظة. وأضاف الشهاب، أن الأمانة تحصلت على قيمة مخالفتي المطعمين والبالغة 25 ألف ريال، لافتاً إلى أن هناك جهات رقابية تتابع عملية الإغلاق خلال فترة تطبيق العقوبة على المطعمين، وأن أي حالة تجاوز للمخالفة، سيقع المتسبب فيها تحت طائلة المسؤولية.