تمور الجوف تحضر على موائدها آخر رمضان

حضرت في الأيام الأخيرة تمور الجوف على موائد الأهالي برمضان بعد بداية استوائها منذ أيام؛ حيث لم يتوافق موعد الاستواء للعام الحالي مع بداية الشهر الكريم.
وأول إنتاج الجوف من التمور تمرة السياطية التي توجد بالأسواق بسعر مابين 30 ريالا وحتى 50 ريالا للعبوة التي تزن من 3 إلى 5 كيلو، وتشهد تمور الجوف إقبالا من الأهالي بعد أن كان يسيطر تمر القصيم والمدينة على أسواق التمور بالجوف.
ويبرر عدد من المتسوقين توجههم لشراء تمور الجوف بأن ما يصل من تمور للسوق لا يعد الدرجة الأولى؛ فالدرجة الأولى من التمور تباع بمناطقها ويتم تسويق الدرجة الثانية على المناطق، بينما تمور الجوف الموجودة حالياً هي أفضل الأنواع بالمنطقة لذا لا يمانعون من شرائها رغم سعرها الغالي حيث نزلت منذ أيام للسوق بأكثر من 100 ريال.
بينما تعد "حلوة الجوف" هي الأشهر بالمنطقة ولها من طعم يميزها عن أنواع التمور الأخرى في السعودية، حيث تتميز بحلاوتها وكثرة الدبس فيها، وسعرها المناسب، كما تنتج الجوف "الحسنية" و"كسبة المدق" و"بويضة خدمة".