بدر ليلة ال 15 من رمضان يضيء سماء المملكة    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    وزير الشؤون الاجتماعية الصيني يعلن ارتفاع معدلات الشيخوخة في الصين    البطيخ يزيّن موائد رمضان بإنتاج يتجاوز (613) ألف طن ونسبة الاكتفاء الذاتي (98%)    زيلينسكي يقر بأن جيش أوكرانيا يعاني «وضعا صعبا جدا» في كورسك    نيفيز يغيب عن تدريبات الهلال بسبب أسنانه    20 جولة تبخير وتطييب للمسجد الحرام يوميًا خلال رمضان    برنامج "نظرة إعلامية" يستضيف إعلاميين مؤثرين في مهرجان ليالي كفو بالأحساء    ارتفاع أسعار الذهب    تشكيل النصر المتوقع أمام الخلود اليوم في دوري روشن    موعد مباراة الاتحاد القادمة بعد الفوز على الرياض    حالة انتظار في الأهلي بسبب ميندي    محاريب المسجد النبوي لمسات معمارية إسلامية ميزتها النقوش والزخارف البديعة    السفير المناور يرفع الشكر للقيادة بمناسبة تعيينه سفيرًا لدى المكسيك    منتدى منافع الثالث يعزز الاستدامة والاستثمار في خدمة ضيوف الرحمن    الكشافة يقدمون خدماتهم لزوار المسجد النبوي    جمعية حفظ النعمة تحفظ فائض وجبات الإفطار في المسجد النبوي الشريف    ولي العهد‬⁩ والرئيس الروسي يستعرضان هاتفيا جهود حل الأزمة الأوكرانية    موسم الرياض يرعى نزال كامبوسوس جونيور ضد يوردان.. ونيكولسون تدافع عن لقبها العالمي في أستراليا    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    أمير منطقة المدينة المنورة يطلق حملة "جسر الأمل"    تحقيق أممي: الاحتلال يرتكب جرائم إبادة جماعية بحق الفلسطينيين    المملكة ترحب باتفاق ترسيم الحدود بين جمهوريتي طاجيكستان وقرغيزستان    الفتح يتغلب على الرائد بثلاثية    اكثر من 100 معاملة يتم إنجازها يومياً بالمنطقة عبر مبادرة الفرع الافتراضي    أمانة القصيم تُعلن جاهزيتها لانطلاق مبادرة "بسطة خير السعودية"    جمعية العناية بالمساجد " إعمار " تنفذ برنامج " سقيا المصلين "    قطاع ومستشفى بلّحمر يُنفّذ حملة "صُم بصحة"    قطاع وادي بن هشبل الصحي يُفعّل حملة "صُم بصحة"    جامعة الملك عبدالعزيز تحتفل بيوم العلم السعودي بسباق "راية العز"    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    نيابة عن خادم الحرمين الشريفين وأمام سمو ولي العهد.. السفراء المعينون حديثًا لدى عدد من الدول الشقيقة والصديقة يؤدون القسم    محافظ الطائف يناقش تقرير لجنة الأسواق الشعبية    "بسطة خير السعودية" تنطلق لدعم 80 بائعًا متجولًا بالشرقية    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع لجنة الحج المركزية    العلا.. تضاريس ساحرة ونخل باسق    في معنى التأمل    رؤية 2030 عززت دور القطاع غير الربحي    عَلَم التوحيد    مجندات الوطن    قوة دعم الحرم للدفاع المدني تواصل جهودها في الحرمين الشريفين    مكة في عهد يزيد بن عبدالملك بن مروان.. استقرار إداري رغم التحديات السياسية    طيبة الطيبة.. مأرز الإيمان    لا منتصر بحرب الرسوم    النفوذ الصيني في أعالي البحار يهدد الأمن القومي الأميركي    المشي في رمضان.. رياضة وصحة    نصائح لمرضى الكلى في رمضان.. يجب الالتزام بأساليب التغذية السليمة    بريد القراء    تزامنًا مع يوم العلم السعودي.. "بِر جازان" تطلق مبادرة "حراس الأمن في عيوننا"    خناقة بمسجد!    افضل تجربة تصوير هاتف في فئته بالعالم: سلسلة CAMON 40 من TECNO    مباحثات جدة الإيجابية "اختراق كبير" في الأزمة الروسية الأوكرانية    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    تعهد بملاحقة مرتكبي انتهاكات بحق وافدين.. العراق يعيد مواطنيه من «الهول» ويرمم «علاقات الجوار»    مشروع الأمير محمد بن سلمان يحافظ على هوية مسجد الجامع في ضباء    ارتفاع الفائض التجاري للمملكة خليجياً    سعوديات يدرن مركز الترميم بمكتبة المؤسس    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ثمار اللوز ... لآلئ منثورة على سفوح جبال الباحة
نشر في التميز يوم 02 - 03 - 2012

تنتشر أشجار اللوز الحلو في سراة منطقة الباحة حاملة ثمارها التي تشبه اللآلئ المنثورة على جبال المنطقة, بالتزامن مع موعد الحصاد الذي يكون في أواخر فصل الشتاء من كل عام .
وتكتظ أسواق المنطقة في هذه الأيام بمنتجات اللوز الذي يشهد عمليات بيع عالية, بداعي لذة المذاق وتنوع الفوائد الصحية والغذائية, فهو يمتاز بعدة فوائد طبية منها خفضه لمستويات الكولسترول الضار، ومساعدته في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب , وحماية الخلايا من التلف .
ويرى بعض المختصون أن تناول حفنة من اللوز أو ما يعادل نصف حبه يومياً كجزء من الغذاء الصحي عامل مساعد في تقليل خطر الإصابات القلبية, فضلاً عن الفوائد الجمة لزيت اللوز إذا استعمل بدلاً من الدهون لتخفيف مستوى الكولسترول بالدم .
وبرغم الأسعار المرتفعة في البيع التي قد تصل في بعض فترات موسم الحصاد إلى بيع مكيال الربع بنحو 60 ريالاً , فإن الطلب المتزايد يظل عاملاً مؤثراً ومهماً في تلك الارتفاعات التي لا يأبه بها مرتادي الأسواق وخاصة محبي اللوز .
وبالعودة لخصائص أشجار اللوز فإنها تتميز بتحملها لمختلف الظروف المناخية وهي مقاومة لقلة المياه، حيث ترتوي بدون أي تدخل, كون موسم إنتاجها يرتبط دائماً بنهاية فصل الشتاء، عدا عن ذلك فإنها أثبتت قدرتها على تحمل الجفاف .
وتنتج شجرة اللوز الواحدة أو ما يسمى "بالغضاريف" و"اللوز الحجازي" ما يقارب (200 ) كيلو جرام للموسم, فيما تتفاوت أسعار كراتين اللوز في بداية الموسم عن وسطه وآخره , حيث تبدأ الأسعار في أول الموسم بالارتفاع ثم تنخفض في وسطه ثم تعود مرة أخرى للارتفاع في نهايته .
وعادة ما يجفف اللوز عند قرب انتهاء الموسم ليصبح بعد ذلك يسمى ( اللباب ) الذي يأخذ في شكله النهائي بذرة خشبية الشكل يميل لونها للبني الفاتح, وهو يقدم في حينه للمكسرات, وهنا يتفاوت سعر الكرتون الواحد من اللوز المجفف مع القشر من 70 إلى 100 ريال .
ونظراً للاهتمام الواسع بزراعة أشجار اللوز من قبل مزارعي المنطقة كونها ذات دخل مادي جيد, فإن مديرية الزراعة بالمنطقة قامت وبتوجيه من صاحب السمو الملكي الأمير مشاري بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة الباحة بتوزيع أكثر من ثلاثة آلاف شتلة لوز إبان الاحتفال بأسبوع الشجرة في العام المنصرم .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.