أمير الرياض يعزّي في وفاة الأميرة وطفاء بنت محمد آل سعود    نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الداخلية الإماراتي يغادر الرياض    الفتح يتعاقد مع حارس النصر "العقيدي" على سبيل الإعارة    فيصل بن فرحان يتلقى اتصالاً هاتفياً من وزير خارجية أميركا    مسؤولة بالاحتياطي الفدرالي تدعو لمواصلة خفض أسعار الفائدة لحين تراجع التضخم    النصر يعلن التعاقد مع جون دوران    «سيوف» السعودية تخطف التوقيت الأفضل في ال«جذاع»    التعادل يحسم مواجهة الفيحاء والتعاون    الهلال يتفنن برباعية على حساب الأخدود    الجوف: القبض على 3 أشخاص لترويجهم الحشيش وأقراصاً خاضعة لتنظيم التداول الطبي    «التعليم» تؤكد على إداراتها التعليمية تطبيق الزي السعودي داخل المدارس الثانوية    موسكو: «البريكس» لا تخطط لإصدار عملة موحدة    غوارديولا: مواجهات السيتي والريال المتكررة أصبحت مثل الديربي    التوعية ودعم الشباب.. أبرز توصيات ورشة "إعمار الأرض" بالأحساء    مخيم "مشراق 2″يختتم فعالياته التوعوية تحت شعار "شتاؤنا غير مع تواصل"    تدريب 15 طالبة جامعية على نظم المعلومات الجغرافية بالشرقية    تعليم شرق الدمام" يكرم الفائزين بمسابقة تحدي القراءة العربي    «الأونروا» تحذر: وقف عملنا يقوض هدنة غزة    الخليج يتعاقد مع النمساوي "توماس مورغ"    «صفقة السبت».. إطلاق 3 أسرى إسرائيليين مقابل 90 فلسطينيا    الأستاذ يحيى الأمير.. "وجدت نفسي تلميذًا بين يدي الطبيعة ومواسم الحصاد كانت تأسرني"    المربع الجديد يستعرض رؤيته لمستقبل الحياة الحضرية في منتدى مستقبل العقار    رئيس «مكافحة الفساد»: قواعد «التسويات المالية» تهدف إلى استعادة الأموال المنهوبة    حرس الحدود بالمنطقة الشرقية ينقذ امرأة من الغرق أثناء ممارسة السباحة    خطيب المسجد النبوي: ثقوا بربكم الرزاق الشافي الغني عن الخلق فهو المدبر لأموركم    وصول الطائرة الإغاثية السعودية ال 55 لإغاثة الشعب الفلسطيني في قطاع غزة    هلال شعبان يظهر بالقرب من كوكبي زحل والزهرة مساء اليوم    دور برنامج خادم الحرمين الشريفين في إثراء تجربة المستضافين في ندوة بمكة اليوم    الأمانة العامة للبرلمان العربي تعقد الاجتماع التنسيقي الأول لإعداد الاستراتيجية العربية للاقتصاد الأزرق    رحيل الموسيقار ناصر الصالح    العملات المشفرة تتراجع.. «البيتكوين» عند 104 آلاف دولار    ارتفاع اسعار النفط    رياح نشطة مثيرة للأتربة والغبار على تبوك والمدينة ومكة    «سلمان للإغاثة»: تدشين مشروع أمان لرعاية الأيتام في حلب    هل سمعت يوماً عن شاي الكمبوتشا؟    دهون خفيّة تهدد بالموت.. احذرها!    للبدء في سبتمبر.. روسيا تطلق لقاحاً مضاداً للسرطان يُصنع فردياً    رابطة العالم الإسلامي تعزي في ضحايا حادثة اصطدام الطائرتين في واشنطن    القاتل الثرثار!    وفاة ناصر الصالح    هل تنجح قرارات ترمب الحالية رغم المعارضات    العنزي يحصل على درجة الدكتوراة    قوة التأثير    التراث الذي يحكمنا    نيابة عن أمير قطر.. محمد آل ثاني يقدم العزاء في وفاة محمد بن فهد    مصحف «تبيان للصم» وسامي المغلوث يفوزان بجائزة الملك فيصل لخدمة الإسلام    أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على الأميرة وطفاء بنت محمد آل عبدالرحمن آل سعود    تجمع القصيم الصحي يفوز بأربع جوائز في ملتقى نموذج الرعاية الصحية السعودي 2025    "مفوض الإفتاء بمنطقة حائل":يلقي عدة محاضرات ولقاءات لمنسوبي وزارة الدفاع    مستشفى خميس مشيط للولادة والأطفال يُنظّم مبادرة " تمكين المرض"    الديوان الملكي: وفاة صاحبة السمو الأميرة وطفاء بنت محمد آل عبدالرحمن آل سعود    المفتي للطلاب: احذروا الخوض في منصات التواصل وتسلحوا بالعلم    عشر سنبلات خضر زاهيات    تعزيز العلاقات البرلمانية مع اليابان    أهم الوجهات الاستكشافية    مختبر تاريخنا الوطني    خطورة الاستهانة بالقليل    حسام بن سعود يستعرض مشروعات المندق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اللوز البلدي.. وفرة الماضي وندرة الحاضر
نشر في شبرقة يوم 27 - 07 - 2009

تعتبر منطقة الباحة من المناطق التي تزخر بالعديد من أنواع الأشجار المثمرة النادرة على مستوى المملكة، ومن أبرزها شجرة اللوز التي تقدر أعدادها بالآلاف، وهي تكثر في مرتفعات المنطقة وتثري أسواق الباحة والطائف. واللوز البلدي الذي كانت تنتشر أشجاره في جميع قرى غامد وزهران، كانت تطرح إنتاجًا وفيرًا، إذ تنتج الشجرة الواحدة كما يقدر بعض المزارعين قرابة مائتي كيلوجرام في الموسم، خاصة تلك النابتة في وادي جافان بزهران.
مصدر أساسي
في البداية يقول جمعان الكرت أحد سكان المنطقة المهتمين بالزراعة: كانت منطقة الباحة إلى وقت قريب الممون الأساس بثمار اللوز لأسواق مدن الطائف، مكة المكرمة، جدة، المدينة المنورة، إلا أن الإنتاج تضاءل وبشكل كبير لدرجة أن اللباب البلدي أصبح عملة نادرة، وبطبيعة الحال هناك عدة أسباب أدت إلى انحسار إنتاج اللوز ومن بينها إهمال المنتجين الحقيقيين لزراعة اللوز، وكذلك قلة الأمطار في السنوات الأخيرة، فضلاً عن وجود المنافسة القوية من المستورد من دول إيران، وسوريا، وأمريكا، وبثمن أقل. وأصبحت أشجار اللوز من الأشجار شبه المنقرضة في منطقة الباحة، إذ أن الزائر لموطن شجرة اللوز في قرية جافان، وادي الصدر، المصاقير، حميم، وادي فيق، الفرعة وغيرها يصاب بالألم والحسرة إلى ما آلت إليه تلك الأشجار.
إنتاج وفير
ويقول عبدالله الزهراني: لقد اشتهرت بعض العائلات في منطقة الباحة بالانتاج الوفير من اللوز البلدي، إذ كانت تمتلك أكثر من عشرين ألف شجرة، وكانت العائلة تقضي عدة أشهر في جني الثمار تمهيدًا لتجفيفها وتخزينها بطريقة تقليدية في الطوابق العلوية من بيوت الحجر القديمة، وكانت الثمار تسقط عن طريق فتحة في المخازن التقليدية، بعد نشرها وتشميسها على السطح. ويضيف بأن الكثير من تلك الأشجار قد ماتت بسبب قلة الأمطار، وكذلك عدم الاهتمام، فقلة الأمطار، وابتعاد المواطن عن الزراعة، وانعدام الرعاية من إدارة الزراعة التي لم تعمل على تطوير أساليب الزراعة والإرشاد الزراعي، ولا مكافحة الآفات، كانت السبب في انقراض هذه الأشجار المثمرة، بعد أن كانت تميز المنطقة بانتشار الآلاف منها في بني حسن، وبني كنانة، والأطاولة، وبني جندب، وفي بني عبدالله، وبني خثيم، وبالجرشي، والحمران، والأزاهرة. ويقول العم صالح والذي يقوم ببيع اللوز إن في أسواق الباحة وغيرها أصبح من النادر الحصول على اللوز، ومن الصعوبة الحصول عليه في هذا الوقت خصوصًا مع شح المياه.
فوائد متعددة
ومن الناحية الطبية فلقد ذكرت دراسة بريطانية أن اللوز عدا عن كونه مصدرًا مهماً للفيتامين والمواد المعدنية، فإن له فوائد صحية أخرى بسبب احتوائه على بكتيريا «حميدة» مفيدة للجسم. وبحسب الدراسة التي أعدها علماء في معهد الأبحاث الغذائية في منطقة كلوني ببريطانيا، فإن اللوز يحتوي على فيتامين E، وخصائص يمكن أن تساعد على الهضم من خلال زيادته لمستويات بكتيريا مفيدة للجسم في الأمعاء. وقال باحثون في المعهد إن الجهاز الهضمي يحتفظ بهذه البكتيريا في القولون وهي تقاوم البكتيريا «الرديئة»، وتقوي جهاز المناعة في الجسم، وتوصل العلماء إلى أن مسحوق اللوز يزيد معدلات نوع مفيد من البكتيريا في الأمعاء، ويخفض مستويات الكوليسترول الضار، ويحمي خلايا الجسم من التليف، ويساعد على التقليل من أمراض القلب بسبب احتوائه على المواد المضادة للأكسدة في قشوره.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.