ظهور مبكر للعسل الشتوي في أسواق الطائف

تستقبل أسواق الطائف هذه الأيام إنتاج النحل من العسل الشتوي الذي تتكون أنواعه من الضهياء والقتادة. وأوضح سراج الطلحي أحد تجار العسل أن إنتاج العسل الشتوي جاء مبكراً، وأرجع ذلك إلى اختلاف الأمطار الموسمية، مشيراً إلى أن الإقبال على العسل الشتوي جيد نوعاً ما، ولكن ليس بحجم الإقبال على العسل الصيفي. وقال إن سعر الكيلو منه يصل إلى ما بين 250 -300 ريال.
ومن جانب آخر تعاني أسواق محافظة الطائف هذه الأيام شحاً في إنتاج السمن البري، وبخاصة السمن الشفوي الذي يعد أجود
أنواع السمن البري، وأرجع الطلحي ذلك إلى اعتماد أصحاب الأغنام على العمالة الوافدة، وكذلك هجرة كثير من أصحاب الثروة الحيوانية من القرى إلى المدن، إضافة إلى ندرة الأمطار على المراعي.