ضبط «مطبخ خطر» في المدينة

أسفرت إحدى الجولات الميدانية التي تقوم بها بلدية العوالي التابعة لأمانة منطقة المدينة المنورة عن ضبط مطبخ غير مرخص في عمارة سكنية مخصصة للعزاب في حي العوالي، ويفتقر للاشتراطات الصحية من ناحية التخزين والتجهيز.
وقال رئيس البلدية المهندس حمدان الصاعدي إنه تم ضبط لحوم مجهولة المصدر ومأكولات جاهزة للاستخدام غير محفوظة بطريقة صحيحة، مشيراً إلى أن المطبخ يفتقر للبيئة الصحية وأجهزة التكييف.
وأضاف، إنه جرى أيضاً ضبط عدد من العمالة الإفريقية يتولون إعداد الأطعمة وتوزيعها على أحد المطاعم بالمدينة المنورة، وتم تسليمهم لوحدة الضبط لاستكمال الإجراءات النظامية بحقهم، وإتلاف جميع الأطعمة المعدة للتوزيع واللحوم مجهولة المصدر.
كميات من اللحوم المجمدة في ظروف غير مناسبة (الشرق)