«إطعام» تحفظ 14 طناً مهدراً خلال 7 أيام

أعلنت الجمعية الخيرية للطعام «إطعام « عن نجاحها خلال الربع الثالث من شهر رمضان المبارك في حفظ 42.275 وجبة، بما يعادل 14.7 طن من الغذاء المهدر، وذلك في المنطقة الشرقية والرياض وجدة، معلنة في الوقت نفسه إلى أن الإحصائية الأخيرة لشهر رمضان المبارك قد تصل إلى حفظ أكثر من مائة ألف وجبة، وهو ضعف الرقم الذي تم حفظه في شهر رمضان من العام الماضي. وأكد المدير التنفيذي لإطعام الشرقية عبدالله الثنيان أن الجمعية تعمل بطريقة متواصلة لحفظ أكبر قدر ممكن من زائد الطعام بالفنادق وقاعات الأفراح، مشيراً إلى أن العمل الحالي يستهدف حفظ مليون وجبة مع نهاية العام الجاري. وأوضح المدير التنفيذي لإطعام الشرقية أن فريق عمل الجمعية يعمل بشكل يومي لمكافحة الهدر الغذائي في الشرقية والرياض وجدة، مثمناً الدور الذي يلعبه شركاء إطعام من فنادق ومطاعم وقاعات أفراح في المساهمة لحفظ زائد الطعام من الهدر.