إطعام تحفظ 14.7 طناً من الغذاء في أسبوع واحد

أعلنت الجمعية الخيرية للطعام " إطعام " عن نجاحها خلال الربع الثالث من شهر رمضان المبارك لهذا العام في حفظ 42.275 وجبة بما يعادل 14.7 طناً من الغذاء المهدر، وذلك في كل من المنطقة الشرقية والرياض وجدة ، معلنة في الوقت ذاته إلى أن الاحصائية الأخيرة لشهر رمضان المبارك قد تصل إلى حفظ أكثر من مائة ألف وجبة وهو ضعف الرقم الذي تم حفظه في شهر رمضان من العام الماضي .
وأكد المدير التنفيذي لإطعام الشرقية عبدالله الثنيان أن الجمعية تعمل بطريقة متواصلة لحفظ أكبر قدر ممكن من زائد الطعام بالفنادق وقاعات الأفراح ، مشيرا في الوقت ذاته الى أن العمل الحالي يستهدف حفظ مليون وجبة مع نهاية العام الجاري .
وأوضح المدير التنفيذي لإطعام الشرقية أن فريق عمل الجمعية يعمل بشكل يومي لمكافحة الهدر الغذائي في الشرقية والرياض وجدة ، مثمنا الدور الذي يلعبه شركاء إطعام من فنادق ومطاعم وقاعات افراح في المساهمة لحفظ زائد الطعام من الهدر .