السوريون حين يبكون ابتهاجا    تحديث بيانات مقدمي خدمات الإفطار بالمسجد النبوي خلال شهر رمضان المبارك 1446ه    مغنية تبكي بسبب «أوزمبيك».. وتحمله سبب ترقق العظام    5 علامات للشامات تثير شبهة السرطان    «التأمينات»: ل«المنشآت»: أيام وتنتهي مهلة الإعفاء من الغرامات    3,000 سعودي وسعودية يشاركون تطوعاً في «برنامج أمل» لمساعدة السوريين    30 يوماً لرفع ملفات حماية الأجور في «مُدد»    في الشباك    محكمة جدة تسقط دعوى مواطن لسكوته على عيوب «شقة تمليك» أكثر من عام !    متنزه المغواة    بيع خروف ب85 ألف ريال    الإبل تجوب فياض رفحاء    «911» يتلقى (2.606.704) اتصالات خلال يناير    لبنان تخلع العمامة !    زيلينسكي يناشد الدعم الغربي لإنهاء الحرب    فلسطين تحذر من خطورة مخططات الاحتلال على المنطقة    الرئيس الأوكراني يطلب الدعم من الغرب    انفجار يقتل قيادياً بارزاً موالياً لروسيا في دونيتسك    «منصة مدارس».. عربات قطار التعليم السريع    موعد مباراة الهلال وبرسبوليس الإيراني    الأهلي يتصدر.. والنصر «يتمخطر»    موعد مباراة النصر القادمة بعد الفوز على الوصل    اتهامات الدفع الرباعي في دوري روشن    السائقة السعودية أرجوان عمار: مشاركتي في رالي حائل زادت قدراتي التنافسية    السعودية.. رؤية ملهمة لدعم رياضة المرأة    600 مليون ريال لتطوير وتنمية المنطقة الشرقية    توقيع ست مذكرات لوقف الشفاء بالمدينة    مدير تعليم الطائف: تطبيق الاستثمار في التعليم يحقق المستهدفات    خدمات تطوعية صحية لأكثر من 250 ألف مستفيد    البيتزا تقتل سيدة حامل    تتعاطف مع قاتل ابنتها وتدعم براءته    أمانة جدة تصدر وتجدد 6,043 شهادة صحية خلال شهر يناير الماضي    ارتفاع حجم الإنفاق عن طريق نقاط البيع بنهاية عام 2024م    بصرك اليوم حديد    العداوة المُستترة    سمعًا وطاعة والتزامًا بالقرار الحكيم    عدد من معلمي التربية الفنية في بيش يزورون متحف الجندلي التراثي    إرث ثقافي    المملكة والهند تعززان الاستثمارات الصناعية    اكتمال مغادرة الدفعة الثالثة لضيوف برنامج الملك للعمرة والزيارة إلى بلدانهم    الرئيس السوري أحمد الشرع يغادر جدة    أمير الجوف يستقبل قائد حرس الحدود    «التخصصي» يُصنَّف 15 عالمياً    موانع الحمل ثنائية الهرمون    محمد عبده ل«عكاظ»: الاعتزال لا يزعجني وأغني بتحضير دقيق مع بروفة    القنفذة: «مؤسسة حسن الفقيه» تبدأ مسيرتها لإثراء الساحة الثقافية    العمر لا يمنع رونالدو من التسجيل    الشرع: لقاء الأمير محمد بن سلمان يؤسس لعلاقة إستراتيجية بين السعودية وسورية    رئيس الوزراء الصومالي يصل جدة    مفوض الإفتاء في جازان: اللحمة الوطنية واجبٌ ديني ومسؤولية مجتمعية    السديري يستقبل رئيس واعضاء مجلس إدارة جمعية كافلين للأيتام بتيماء    حصر المباني الآيلة للسقوط في الفيصلية والربوة.. ودعوة ملاكها للمراجعة    تفعّيل برنامج "جهود المملكة العربية السعودية في محاربة التطرف والإرهاب"    عبدالله آل عصمان مُديراً لتعليم سراة عبيدة    العلاقات بين الذل والكرامة    إن اردت السلام فتجنب هؤلاء    «عاصفة الفئران» تجتاح 11 مدينة حول العالم    القيادة تعزي أمير الكويت في وفاة الشيخ دعيج إبراهيم الصباح    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تُبدع في إعداده بطرق مبتكرة تناسب كل المناسبات
نشر في الشرق يوم 24 - 04 - 2015

استطاعت أم ملاذ، من خلال مشروعها الخاص في صناعة «الكوكيز» أن تنال إعجاب شريحة كبيرة من سيدات المجتمع، حيث تشاركهن أفراحهن من خلال إعداد حبات «الكوكيز» بحيث تتناسب مع كل المناسبات الاجتماعية، فهي مبدعة أضافت نجاحاً جديداً لسلسلة النجاحات التي أخذت تدهشنا في مجال المشاريع النسائية.
وتحكي أم ملاذ قصة نجاحها فتقول «رغم أني لم أحصل سوى على شهادة الثالث متوسط كوني تزوجت مبكراً، ورغم أني أم لطفلين، إلا أن صنع الكوكيز وتحويله لمشروع ناجح كان هاجسا لم أستطع تجاهله يوماً، واستجابة لهذا الهاجس التحقت بعدة دورات على يد محترفات، وحاولت أن أصقل هوايتي حتى أصل إلى الإبداع، وبالفعل لم أخيب ظني في نفسي، وذاع صيتي بشكل سريع، وبدأت الطلبات تنهال على حلوياتي من كل مكان».
وتضيف أم ملاذ «بدايتي الفعلية كانت منذ أربع سنوات، حيث بدأت العمل في صنع الحلويات ولكن بين محيط الأسرة والأصدقاء، ومن خلال هذا المحيط ذاع سيطي، وبدأت طلبات الزبائن تنهال علي، وأصبح لي اسمي القوي في هذا العمل، رغم المعوقات التي واجهتها في البداية، مثل انقطاع بعض المواد التي استخدمها في صناعة الحلويات بشكل مفاجئ من السوق، مع وجود حجوزات وارتباطات مع زبائن الأمر الذي سبب لي بعض الإحراج، وتدريجيا أصبحت أستعد بشكل مسبق لمثل هذه المفاجآت، وتعلمت كيف أتجاوز المعوقات».
وبينت أنها تصنع الكوكيز بحسب المناسبة، وبحسب طلب الزبونة، فبعضهم يطلبها بأشكال طفولية جملية ليتم توزيعها في ضيافة المولود، وبعضهم يطلبها لمناسبة حفل زفاف، أو ليوم الحناء، فتصنع أم ملاذ الكوكيز وتتفنن في عجينة السكر حتى تصبح قطعة الحلوة وكأنها مناسبة سعيدة بحد ذاتها يبتسم الناظر لها، وتضفي بهجة على الحفل.
وبينت أن زوجها ووالدتها وكذلك صديقتها المقربة كانوا الداعم الدائم لها، فقد وقفوا إلى جانبها كثيرا، خاصة زوجها، تقول «شجعني زوجي كثيرا وأنا مدينة له بالشكر، وأتمنى أن يصبح لي مع الوقت محل خاص باسم «ملاذ كوكيز». وعن كيفية تسويق منتجاتها من الحلويات توضح «اعتمدت على برامج التواصل الاجتماعي بشكل كبير جدا، وأستطيع أن أجزم من خلال تجربتي بأن المشاريع النسائية الصغيرة ناجحة جدا والمستقبل لها مشرق، موجهة نصيحة لكل السيدات العاطلات عن العمل، والمبدعات في الطبخ أو أي حرفة بألا يستسلمن للبطالة، وأن يحولن مهاراتهن إلى عمل فعلي يعود عليهن بالدخل، مبينة أنها تستمتع كثيرا خلال عملها في إعداد الكوكيز، لأن تلك هوايتها من الأساس.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.