سيدة في العمل

مدى حبحب
تنافس صانعة ال»كوب كيك»و ال»كوكيز»، السيدة مدى حسن حبحب، المحلات الشهيرة، من خلال منتجاتها التي تعدّها من حلويات ومعجنات، حيث استفادت من خبرتها لافتتاح مشروعها المنزلي الصغير، وتتفنن «مدى» في تجويد منتجاتها، سواء من ناحية الشكل أو المذاق، فتضع لمساتها الفنية على الأطعمة أثناء التزيين، مستهدفة تلبية طلبات الزبائن.
وابتكرت حبحب عدة وصفات ونكهات متنوعة ل»الكوكيز» الذي تتقنه بشكل ممتاز، وباتت طلبات الزبائن تتزايد يوماً بعد آخر، وتعترف مدى بأن المعوقات التي واجهتها في بداية مشوارها المهني، ذي الإمكانات المتواضعة، عديدة مثل ازدحام طلبات الزبائن في المواسم عليها، وعدم توفر المكان، فضلاً عن توفير الأدوات الكافية، إلا أنها استطاعت التغلب عليها وكسبت ثقة الزبائن، وتستعد حبحب حالياً لتتويج خبرتها، وتحقيق حلمها، عبر افتتاح علامة تجارية تعرض من خلالها منتجاتها المبتكرة، من أجل التوسع في نشاطها العملي، حيث تعكف «مدى» حالياً على دراسة جدوى للمشروع، كما تقدمت بطلب دعم من الجهات الراعية للأسر المنتجة، من أجل الحصول على الموافقة المبدئية لافتتاح المحل.
.. وصنف آخر من قائمتها المنزلية