أبرم مدير الشؤون الصحية في الأحساء الدكتور عبدالمحسن الملحم مع وكيل الأمانة للخدمات المهندس عبدالله العرفج مذكرة تفاهم تهدف إلى التعاون وتعزيز مفهوم الشراكة المجتمعية والنهوض بالمجتمع صحياً ونشر ثقافة الوعي الصحي. جاء ذلك على هامش مشاركة أمانة الأحساء في فعاليات المعرض التوعوي الصحي التثقيفي «صحتك تهمنا»، الذي تنظمه مديرية الشؤون الصحية بالمحافظة بمشاركة 40 ركناً تثقيفياً وتعليمياً وترفيهياً. وأكد مدير الإدارة العامة لصحة البيئة الدكتور حسن الخرس حرص الأمانة على تعزيز دورها وواجباتها تجاه المجتمع بالمشاركة والدعم المستمر لمختلف الأنشطة والفعاليات ومنها مشاركتها في المعرض بجناح يتم من خلاله التعريف بخدماتها وتسليط الضوء على دور إدارة صحة البيئة تحديداً، مبيناً أن المشاركة تتضمن توزيع النشرات التوعوية المتعلقة بالسلامة الغذائية وعرض البرامج التثقيفية عبر شاشات العرض وتمكين الزائرين من رؤية مسببات التسمم الغذائي عبر المجاهر الخاصة بذلك، بالإضافة إلى عرض كيفية عمل أجهزة المراقبين الصحيين وعينات غذائية فاسدة والتوعية تجاه البيئة والنظافة، وكذلك عرض صور موضوعية ذات صلة بصحة البيئة وسلامة الأغذية، إضافة إلى عرض الميكروبات المسببة للتسمم الغذائي تحت المجهر مع شرح مفصل للضرر الناتج من كل نوع، كما يتم أخذ مسحات من أيدي الزائرين ومن ألواح التقطيع في المطاعم بواسطة جهاز خاص بذلك لإظهار كمية الميكروبات الموجودة في الأيدي لإبراز أهمية غسل اليدين قبل إعداد وتناول الأطعمة.