في زمن التحديات يمكن بالضرورة صياغة العلاقات الوثيقة، فهناك حول العالم قناعة قوية بأنه لا يمكن أخذ الأمن الغذائي كأمر مفروغ منه بل لابد من دمجه فعلياً في التخطيط الاقتصادي والتتمية، وبالتركيز على ذلك فإنه يعني اعترافاً مبسطاً بأن مواردنا محدودة وأن الطلب عليها يتزايد. وضمن هذه الحقيقة الديناميكية والمتنامية، فإن منتجات الأغذية ذات الجودة العالية ستحظي بفرص تجارية متزايدة بين الدول التي تقتنص ثقافتها التجارية الفرصة لبناء علاقات وطيدة ومستقبلية، ففي هذا الأسبوع ستقوم أربعون شركة أغذية ايرلندية بزيارة إلى المملكة كجزء من وفد تجاري، وكوزير ايرلندي للزارعة فقد تشرفت بترؤس هذا الوفد التجاري المتميز والذي سيركز على الدور الذي يمكن أن تؤديه ايرلندا كمزود لمنتجات الألبان ولحوم الأبقار والأغذية البحرية والخدمات الزراعية ذات الجودة العالية، إلى جانب سمعتنا العالمية في استيلاد وتدريب الخيول الأصيلة. إن ايرلندا جزيرة صغيرة تقع على الحافة الغربية لأوروبا، وإن مناخنا المعتدل ومراعينا الغنية التي تتلقى أمطار المحيط الأطلنطي قد أعطتنا تاريخاً مستمراً من الزراعة المنتجة ومحاصيل تفوق حاجة سكاننا البالغ عددهم 5ر4 ملايين نسمة، إننا بلد لديه تقاليد يفخر بها وربما يقول بعضهم إن لدينا مهارة خاصة لممارسة التجارة الخارجية، إن الأغذية هي من أكثر صادراتنا الدولية حيث وصل ما يزيد على 90 بليون يورو من منتجات الأغذية والمشروبات الايرلندية الى المستهلكين في 170 بلداً حول العالم في العام الماضي، وتمثل صناعة لحوم الأبقار والحليب في مجموعها ما يزيد على نصف صادرات الأغذية الايرلندية. إن الجهات الايرلندية الخاصة بالتموين تحظي باحترام كبير وسط تجار التجزئة المتميزين ومُلاك المطاعم في العالم نظرا لجودة منتجاتهم وللحرص الذي نبديه كايرلنديين نحو سلامة الغذاء، لقد جئنا إلى المملكة باعتماد قوي لعبارة الجودة والسلامة لمنتجاتنا، وإننا لمدركون جيداً بأنه وفي السنوات المقبلة إن الطريق للنجاح لجميع بلداننا يكمن في مدى علاقتنا بمفهوم الاستدامة، إن ترابط عالمنا لن يكون ابداً بهذا الوضوح في مدى تعهدنا ببيئتنا وفي الإرث الذي سنتركه للأجيال المقبلة. ففي بلدنا، بل وفي كل البلدان، فإن التجارة تعترف بإننا يجب أن نقيس ونتفهم أثرنا على الكوكب الذي نعيش فيه وأخذ كل خطوة ممكنة لإزاحة الأعباء من على كاهله، إن مبادئ الاستدامة تؤكد على انتاج ايرلندا الزراعي والذي يدعم هذه الاستدامة كبرنامج "الأخضر الأصلي" وهو أحد أكثر البرامج طموحاً في مجال الاستدامة التي تم اعتمادها على المستوي الوطني عنه في أي مكان آخر في العالم. ومن المثير القول إن التزامنا بالاستدامة يأتي متوازيا مع التزامنا بالنمو، ونتوقع زيادة أكثر من 50% في منتجات الألبان الايرلندية و20% في قيمة قطاع لحوم الأبقار بنهاية العقد الحالي، إن مواردنا الغنية كبلد منتج للأغذية ستشكل أساساً لقدرتنا على تنمية علاقات جديدة وديناميكية مع الشركاء التجاريين هنا في المملكة، فبالعمل سوياً أعتقد أن لدينا الإمكانية لإيجاد علاقة قوية ومتجددة ستكون في صالح كلا البلدين والشعبين وتستمر عميقاً في المستقبل. إن هذه الزيارة تمثل خطوة مهمة للأمام في تلك المسيرة وأتطلع قدماً لنتقاسم معاً طموحنا لنكون روادًا في التموين العالمي للأغذية في مقبل السنين. *وزير الزراعة والأغذية والثروة البحرية الإيرلندي