تنطلق فعاليات المعرض السعودي الدولي للأغذية والمشروبات والضيافة "هوريكا السعودية 2012 " في منتصف شهر سبتمبر القادم ويستمر لمدة ثلاثة أيام، وذلك في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض بمدينة الرياض. حيث أوضح باسل الراضي الرئيس التنفيذي للشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق "سيمارك" الجهة المنظمة لمعرض هوريكا السعودية 2012 ، بأن المعرض يقام للمرة الثانية في المملكة بعد النجاح الباهر الذي وصل إليه معرض هوريكا العام الماضي ، مشيرا إلى أن هناك الكثير من الفعاليات التي ستقام أبان أيام المعرض، ووسط مشاركة كبرى الشركات المحلية والدولية في قطاع سوق الأغذية والمشروبات. ولفت الراضي إلى أن أهمية المعرض تكمن في قوة وحجم القطاعين المحلي والخليجي في صناعة سوق الأغذية والذي يصل إلى 60 مليار ريال ، وهذا دلالة على قوة هذا القطاع وحيويته وقدرته على خلق فرص استثمارية لكافة المستثمرين، داعيا كل الشركات في قطاع صناعة الأغذية والمشروبات والضيافة للتواجد في معرض هوريكا السعودية لهذا العام. وقال الرئيس التنفيذي للشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق " سيمارك" ، أن عدد الدول المشاركة من خارج المملكة سيكون بما يقارب 15 دولة ، تتضمن وفودها أبرز الشركات في قطاع سوق الأغذية والمشروبات والضيافة. وأوضح الراضي أن المعرض يأتي تلبية لحاجات السوق المحلي من الشركات والمؤسسات وكذلك الأفراد، مؤكدا أنه سيتم تقديم هذه المنتجات بطريقة مميزة وغير مسبوقة من خلال طريقة العرض. وقال الراضي إن المعرض سيتضمن ورش عمل وعروضاً لفنون الطهي، بالإضافة للعديد من الفعاليات الأخرى، كما سيجذب المعرض عارضين وزائرين وصانعي القرار في المجالات المتعلقة بالمعرض على المستويين المحلي والدولي، حيث يعد معرض هوريكا من أكبر المعارض السنوية للضيافة، والذي تمت إقامته على مدى (19)سنة في لبنان، و (11) سنة في الأردن، و (5) سنوات في الكويت، وللسنة الثانية في المملكة العربية السعودية بعد النجاح الذي حققه عام (2011).