كشفت دراسة جديدة امس الاثنين أن البريطانيين اصبحوا أمة من الطباخين السيئين، ويهدرون سنوياً ما قيمته مليارات الجنيهات الاسترلينية من الطعام جراء الفشل في طهيه. ووجدت الدراسة، التي نشرتها صحيفة "ديلي اكسبريس"، أن 30 بالمئة من البريطانيين يحرقون أنفسهم و17بالمئة يجرحون أصابعهم عند طهي الطعام. وقالت الدراسة إن كوارث الطهي لدى البريطانيين تكلّف بلادهم أكثر من 3 مليارات جنيه استرليني في العام، أي ما يعادل نحو 3.7 مليارات دولار، قيمة الأغذية التي يجري هدرها. واضافت الدراسة أن 51 بالمئة من البريطانيين يرمون وجبة واحدة على الأقل كل شهر، ويُعتبر الرجال البريطانيون أسوأ المخالفين في طهي الطعام، حيث يضطر واحد من كل 10 منهم إلى رمي الطعام جراء الفشل في طهيه. واشارت إلى أن البريطانيات بالمقابل هن أكثر تعرضاً للحوادث من رجال بلدهن عند طهي الطعام، ويجرحن أصابعهن من دون قصد أكثر من الرجال.