انطلاق أعمال ملتقى الترجمة الدولي 2024 في الرياض    الأخضر يغادر إلى أستراليا السبت استعدادا لتصفيات مونديال 2026    زلزال بقوة 6.2 درجات يضرب جنوبي تشيلي    نونو سانتو يفوز بجائزة مدرب شهر أكتوبر بالدوري الإنجليزي    جازان: إحباط تهريب 200 كغم من القات    ترقية بدر آل سالم إلى المرتبة الثامنة بأمانة جازان    أربع ملايين زائر ل «موسم الرياض» في أقل من شهر    جمعية الدعوة في العالية تنفذ برنامج العمرة    «سدايا» تفتح باب التسجيل في معسكر هندسة البيانات    الأسهم الاسيوية تتراجع مع تحول التركيز إلى التحفيز الصيني    انطلاق «ملتقى القلب» في الرياض.. والصحة: جودة خدمات المرضى عالية    تقرير أممي يفضح إسرائيل: ما يحدث في غزة حرب إبادة    خطيب المسجد النبوي: الغيبة ذكُر أخاك بما يَشِينه وتَعِيبه بما فيه    فرع هيئة الهلال الأحمر بعسير في زيارة ل"بر أبها"    نيمار: 3 أخبار كاذبة شاهدتها عني    أمانة الطائف تجهز أكثر من 200 حديقة عامة لاستقبال الزوار في الإجازة    رفع الإيقاف عن 50 مليون متر مربع من أراضي شمال الرياض ومشروع تطوير المربع الجديد    بطلة عام 2023 تودّع نهائيات رابطة محترفات التنس.. وقمة مرتقبة تجمع سابالينكا بكوكو جوف    مبارة كرة قدم تفجر أزمة بين هولندا وإسرائيل    المودة عضواً مراقباً في موتمر COP16 بالرياض    خطيب المسجد الحرام: من صفات أولي الألباب الحميدة صلة الأرحام والإحسان إليهم    في أول قرار لترمب.. المرأة الحديدية تقود موظفي البيت الأبيض    الفرصة لاتزال مهيأة لهطول الأمطار على معظم مناطق المملكة    دراسة صينية: علاقة بين الارتجاع المريئي وضغط الدم    5 طرق للتخلص من النعاس    «مهاجمون حُراس»    حسم «الصراعات» وعقد «الصفقات»    محافظ محايل يبحث تطوير الخدمات المقدمة للمواطنين    شرعيّة الأرض الفلسطينيّة    محمد آل صبيح ل«عكاظ»: جمعية الثقافة ذاكرة كبرى للإبداع السعودي    فراشة القص.. وأغاني المواويل الشجية لنبتة مريم    جديّة طرح أم كسب نقاط؟    الموسيقى.. عقيدة الشعر    في شعرية المقدمات الروائية    ما سطر في صفحات الكتمان    الهلال يهدي النصر نقطة    البنك المركزي السعودي يخفّض معدل اتفاقيات إعادة الشراء وإعادة الشراء المعاكس    لصوص الثواني !    متى تدخل الرقابة الذكية إلى مساجدنا؟    مهجورة سهواً.. أم حنين للماضي؟    لحظات ماتعة    حديقة ثلجية    فصل الشتاء.. هل يؤثّر على الساعة البيولوجية وجودة النوم؟    منجم الفيتامينات    قوائم مخصصة في WhatsApp لتنظيم المحادثات    أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    الحرّات البركانية في المدينة.. معالم جيولوجية ولوحات طبيعية    جودة خدمات ورفاهية    الناس يتحدثون عن الماضي أكثر من المستقبل    من توثيق الذكريات إلى القصص اليومية    الأزرق في حضن نيمار    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    التعاطي مع الواقع    ليل عروس الشمال    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عندي كلام
نشر في الرياض يوم 20 - 01 - 2012


أصدقائي الأعزاء:
صديقنا عبدالله يحب كثيراً فطائر الزعتر التي تصنعها له أمه، يقول إنها لذيذة حين يتناولها مع العصير على الفطور أو على العشاء.
ولأنني أنا أيضاً أحب الزعتر لذا بحثت عن معلومات عن نبات الزعتر لأتعرف على شكله وعلى فوائده فعرفت أن الزعتر يسمى أيضاً «الصعتر» أو «السعتر»، وقد يسمى أيضاً «مفرح الجبال» لأنه يعطر الجبال برائحته الذكية، فالزعتر نبات عطري من فصيلة النعناع وهذا هو سبب رائحته المميزة، ونباته يعيش من 5-6 سنوات، ويؤكل من النبات أوراقه وزهوره، وهو مفيد ومغذ للجسم لأنه مصدر جيد للحديد وبعض المواد الأخرى.
كما علمت أن هناك فوائد كثيرة للزعتر فتناوله صباحاً كشطائر مع الزيت قبل الذهاب إلى المدرسة ينبه الذاكرة ويقويها، ويمكن خلط الزعتر مع السمسم ليصبح ألذ وأكثر فائدة، ويمكن استخدام أوراق الزعتر في الطبخ وفي الفطائر والحلويات، أو يمكن أن نغليها ونعمل منها شاياً لذيذاً ومفيداً في تقوية الجهاز المناعي بالجسم، وفي الشفاء من أمراض الجهاز التنفسي وأمراض الأسنان والفم، وكذلك يستخدم الزعتر في صناعة العطور ومعاجين الأسنان، ويفيد في العناية بالشعر وتقويته وتنشيط نموه.. ما رأيكم الآن يا أصدقائي بأكل شطيرة من الزيت والزعتر؟
مع تحيات المشرفة / هيام المفلح


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.