الرياض تفرش الموائد الأوروبية

اختتم مهرجان المأكولات الأوروبية الأول من نوعه في المملكة والذي لم يقتصر فقط على الطعام، بل تضمن الأنشطة الترفيهية والأجواء الاحتفالية والموسيقى الحية والأنشطة الخاصة بالأطفال، مما أضفى على هذه الفعالية طابع الحدث المثالي لجميع أفراد العائلة، كما شهد المهرجان بعضاً من عروض الطهي الحية المشوقة، برعاية الجمعية السعودية للطهاة، مع طهاة سعوديين مشهورين يتنافسون بين بعضهم البعض لإعداد بعض الأطباق بالنكهة الأوروبية، جاءت الفعالية بالتعاون بين سفارات الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي وهيئة فنون الطهي ومكتب حي السفارات، في ساحة الكندي بحي السفارات في الرياض.
وقال السيد باتريك سيمونيه سفير الاتحاد الأوروبي لدى السعودية: "يهدف مهرجان المأكولات الأوروبية إلى الاحتفاء بتراث الطهي الأوروبي الغني وإبراز تنوع فن الطهي في القارة الأوروبية نأمل أن يعمّق هذا الحدث تعاوننا مع الشعب السعودي وأن يوفر منصة للتبادل الثقافي بين أوروبا والمملكة".
وأضاف: "ومن أفضل طرق القيام بالتبادل الثقافي هو من خلال مذاقنا المشترك للطعام"
حول فكرة هذا المهرجان أوضح القائم بالأعمال ياب اورا "أن ذلك يرجع إلى الحب المتبادل للأوروبيين والسعوديين للطعام الشهي، فمن عادة الشعوب مشاركة ثقافاتها الغذائية مع بعضها البعض. فهؤلاء الذين يأتون إلى المملكة من الخارج ينبهرون بتقاليد الطعام السعودية وحُسن الضيافة، والليلة ندعوكم لزيارة أوروبا والاستمتاع بتنوع المطابخ الأوروبية من كافة أنحاء قارتنا.