منعت بلدية الطائف أعمال الذبح والسلخ والتقطيع للاضاحي في أكثر من 20 مسلخاً أهلياً بحي أم السباع لا تتوفر فيها الاشتراطات الصحية اللازمة وستقوم فرق من البلدية مدعومة من الجهات الامنية بجولات على جميع المسالخ الاهلية المخالفة ومنع تشغيلها حفاظاً على صحة المستهلك، وتتركز هذه المسالخ بالحي نظراً لأن سوق الأغنام والمواشي الرئيسي السابق بالطائف كان يقع بالطرف الشرقي للحي وتم نقله بالكامل الى خارج المدينة حفاظاً على صحة المواطنين وجرى انشاء مسلخ نموذجي ضخم بالموقع ويعتبر احدث المسالخ النموذجية المقامة بمنطقة مكةالمكرمة ويستوعب مئات الذبائح في وقت واحد وتم تدعيمه من قبل المستثمر بالآليات المتطورة والكوادر البشرية القديرة والمؤهلة والاطباء البيطريين للكشف على المواشي الواردة قبل وبعد ذبحها. وسيتم توجيه الراغبين في ذبح مواشيهم الى المسلخ النموذجي بالنسيم أو المسلخ النموذجي بسوق الانعام والطيور الجديد والذي بلغت تكلفة انشائه قرابة 40 مليون ريال ويضم المشروع أكثر من 400 حظيرة للاغنام والابقار والجمال المحلية والمستوردة وبه مواقف سيارات فسيحة بالاضافة الى التخطيط المتميز للموقع ووجود مكاتب للجان والجهات الخدمية والامنية بالاضافة الى طريق معبد ومزدوج يصله بطريق الملك خالد الدائري ومن المتوقع ان يستوعب المسلخ النموذجي اكثر من 20 الف ذبيحة خلال ايام عيد الاضحى المبارك علاوة على عدد مماثل من المواشي بمسلخ البلدية ويقوم اهالي الحوية والمرامز بالذبح في مسالخ اخرى تتوفر بها الامكانات اللازمة.
