(الغذاء والدواء) تكشف عن المواد المحرمة دولياً

أكد الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور محمد بن أحمد الكنهل أن الهيئة تتبنى مبدأ الشفافية في عملها , وقال : (إن تقنيات تصنيع الأغذية تتطور يومياً وبشكل متسارع وكبير , وأن السبيل لمجاراة هذا التطور من قبل الجهات الرقابية المسؤولة عن سلامة الغذاء في كافة البلدان هو سن تشريعات رقابية تضمن مراقبة الغذاء بكفاءة عالية وسرعة توازي هذا التحول لاسيما أن الاقتصاد السعودي اقتصاد حر ومفتوح على جميع الدول).
وأوضح في كلمة بمناسبة استعداد الهيئة لتدشين المؤتمر العالمي الأول للرقابة على الغذاء الحلال والمعرض المصاحب خلال الفترة من 20 إلى 23/3/1433ه في الرياض , أن الهيئة العامة للغذاء والدواء لديها وحدات خاصة في المختبرات للكشف عن المواد المحرمة في الغذاء المستورد.
وبين الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء أن الإحصاءات تشير إلى تنامي الطلب العالمي على الغذاء الحلال في مختلف دول العالم , حيث بلغ حجم الطلب على الغذاء الحلال بما يقدر 2.5 تريليون ريال , كما يعتمد علية أكثر من 1.8 بليون نسمة حول العالم بزيادة سنوية قدرها 20% .