البرلمان العربي يرحب بتعيين حسين الشيخ نائبًا لرئيس دولة فلسطين    وزير الإعلام اليمني: التعامل مع مليشيا الحوثي يُعد تواطؤًا مع منظمة إرهابية    من لعبة إيران إلى لعبة تهجير غزة    كاواساكي يفوز على السد ويتأهل للقاء النصر في نصف نهائي أبطال آسيا للنخبة    «مجمع الملك سلمان» يُشارك في معرض تونس الدولي للكتاب    الأوكرانيون مصدومون من مقترح السلام الأمريكي: لا تنازل رسمي عن القرم    بالتعاون مع نادي جازان الأدبي.. نادي ضفاف للترجمة يعقد جلسة حوارية عن النقل وجسور المثاقفة    جمعية الكشافة تختتم مشاركتها في معرض "أسبوع البيئة 2025"    بلدية محافظة ضرية تشارك في تفعيل مبادرة "‫امش30"    مبادرة لحماية شواطئ جدة    33 مليون عملية إلكترونية عبر منصة أبشر    ضبط مقيمَين لارتكابهما عمليات نصب واحتيال بنشر إعلانات حملات حج وهمية    1000 معمل بحثي بالمملكة    تهنئة 3 دول بمناسبتي ذكرى الاستقلال ويوم الحرية    بنك الخليج الدولي راعياً رسمياً لمحترف الجولف السعودي فيصل سلهب    ‏ #صامطة تتألق بحدث رياضي ملهم: " #امش_30" يجمع الأهالي لتعزيز الحياة الصحية    الأمانة العامة لهيئة كبار العلماء تجدّد التأكيد على فتوى وجوب استخراج التصريح لمن أراد الذهاب إلى الحج    استشهاد 18 فلسطينيًا في خيامٍ وتجمعات في قطاع غزة    مدير عام فرع الإفتاء بمنطقة جازان يستقبل مدير عام التعليم بالمنطقة    شراكة إستراتيجية بين مجموعة فقيه للرعاية الصحية وشركة فوسون فارما    هيئة الصحفيين بعسير تنظّم جلسة عن "الصحافة التلفزيونية والسياحة"    الجبير يستقبل وفدًا من معهد الحوار السويدي للشرق الأوسط وشمال أفريقيا    القهوة السعودية .. أحدث إصدارات مكتبة الملك عبدالعزيز العامة    بتنظيم من جمعية الآتار والتراث .. إنطلاق فعالية سوق اول بالقطيف    ولي العهد يوجه بإطلاق اسم الدكتور مطلب النفيسة على أحد شوارع الرياض    بيان سعودي قطري: سداد متأخرات سوريا لدى مجموعة البنك الدولي    أنشيلوتي: سنواصل المنافسة على لقب الدوري الإسباني    مدير عام الجوازات المكلّف يرأس اجتماع قيادات الجوازات لاستعراض خطة أعمال موسم الحج 1446ه    أمير القصيم يكرم طلبة التعليم الفائزين بمسابقة القرآن الكريم    أمير جازان يستقبل مدير فرع هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بالمنطقة    البنك السعودي الأول يحقق 2.1 مليار ريال سعودي صافي دخل    60 ٪ من النساء أكثر عرضة للإصابة بمتلازمة العش الفارغ مقارنة بالرجال    دوري يلو.. نيوم لحسم اللقب.. ومواجهات منتظرة في صراع "البلاي أوف"    المياه الوطنية تنتهي من تنفيذ مشاريع حيوية للمياه لخدمة أحياء الياقوت والزمرد واللؤلؤ في جدة    "بر الشرقية" تُجدد التزامها المجتمعي في اليوم العالمي لليتيم 2025 م    بدرية عيسى: شغفي بالكلمة دفعني لمجال الإعلام.. ومواقع التواصل قلب نابض بحرية التعبير        القيادة تعزي الرئيس الإيراني في ضحايا انفجار ميناء رجائي بمدينة بندر عباس    أمطار رعدية ورياح نشطة على عدة مناطق بالمملكة    قلصت الكويت وقت الإقامة والصلاة في المساجد ؟ توفيرا للكهرباء    نائب أمير مكة: اقتصاد مزدهر لرفعة الوطن    أمة من الروبوتات    الأردن.. مصير نواب "العمل الإسلامي" معلق بالقضاء بعد حظر الإخوان    أمير الشرقية: إنجازات نوعية لمستقبل تنموي واعد    الآبار اليدوية القديمة في الحدود الشمالية.. شواهد على عبقرية الإنسان وصموده في مواجهة الطبيعة    تغلب على بوريرام بثلاثية.. الأهلي يضرب موعداً نارياً مع الهلال في نصف نهائي النخبة الآسيوية    خادم الحرمين: نعتز بما قدمه أبناء الوطن وما تحقق جعل المملكة نموذجاً عالمياً    حددت الشروط والمزايا..اللائحة الجديدة للاستثمار: تخصيص أراضٍ وإعفاءات رسوم للمستثمرين الأجانب    وزير الحرس: ما تحقق مبعث فخر واعتزاز    فخر واعتزاز بالوطن والقيادة    بأمر الملك.. عبدالعزيز بن سلمان رئيساً لمجلس أمناء «كاوست»    وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية تنظم ملتقى المسؤولية الاجتماعية    أرقام وإحصائيات وإنجازات نوعية    قدراتنا البشرية في رؤية 2030    800 إصابة بالحصبة بأمريكا    فواتير الدفع مضرة صحيا    الذكور الأكثر إقبالا على بالونة المعدة    الشيخ صلاح البدير يؤم المصلين في جامع السلطان محمد تكروفان الأعظم بالمالديف    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هل اللبن يزيد الوزن
نشر في المواطن يوم 08 - 10 - 2020

اللبن من أهم المشروبات الصحية والمفيدة والممتلئة بالعناصر الغذائية لصحة الإنسان ولذلك يتساءل البعض هل اللبن يزيد الوزن وما هي طريقة تناوله من أجل زيادة الوزن.
ما هو اللبن
اللبن هو أهم المشروبات والأطعمة فيه قيمة غذائية كبيرة لجسم الإنسان بسبب وجود الكالسيوم والبروتين والفيتامين والبكتيريا التي تساعد الجسم على نموه.
أنواع اللبن
يوجد أنواع كثيرة للبن مثل:
* لبن الحليب (لبن كامل الدسم / لبن نصف دسم لبن منزوع الدسم).
* اللبن الرائب (كامل الدسم).
* اللبن البقري (نصف دسم).
* اللبن اليوناني (يتميز بسمك دسمه).
* اللبن السكير (خفيف الدسم).
فوائد اللبن الحليب
للبن فوائد عديدة ومن أهمها:
* احتواء اللبن على الكالسيوم.
* يعمل على تقوية مناعة الجسم وتساعد الجسم على طول فترة المرض أو البكتيريا داخل الجسم حيث تعمل على قتلها أو طردها خارج الجسم.
* عدم تعرض الجسم لهشاشة العظام.
* عدم تعرض الجسم لحالات فقر الدم.
* احتواء اللبن على الفيتامين.
* يساعد فيتامين د يعمل على امتصاص الكالسيوم بواسطة الأمعاء الدقيقة.
الزبادي جزء من فوائد اللبن فمنها:
* احتواء الزبادي على كميات كبيرة من الفيتامينات ب 12 وفيتامين ب
* احتوائه على عناصر البوتاسيوم والمغنيسيوم وكل هذه العناصر مفيدة لنمو الجسم كاملاً.
* البروبيوتيك من أكثر العناصر أهمية من حيث مساعدة الجسم على التوازن البكتيريا لحماية الجهاز الهضمي.
* البروتين يساعد البروتين في تحديد احتياج الجسم من الغذاء أم لا لأنه يفرز هرمون هو الذي يعطي الإحساس بذلك فهو بمثابته منظم الشهية.
* يساعد البروتين على خسارة السعرات الحرارية الزائدة داخل الجسم.
فوائد اللبن حسب درجة الفعالية
* وجود مادة البروبيوتيك الموجود داخل اللبن والزبادي يساعد في تقليل الإمساك لأنه يعمل على تلين الطبيعة أو البراز.
* لذلك في حالة وجود إمساك شديد يساعد الأشخاص يأكلون الزبادي أو يشربون لبن خالي الدسم مثلج (يوضع في الثلاجة).
* يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الزائد بالجسم لاحتواء اللبن على البكتيريا لذلك فمن الأفضل تناول اللبن يومياً لأنه يعمل على تخفيض الكوليسترول في الدم ويخفف من نسبة البروتين الدهني أيضًا بصورة واضحة واختصار له (LDL).
* شرب اللبن وتناول أكل الزبادي يساعد في تخفيف نسبة الدهون الموجودة في الجلوكوز، ونسبة الأنسولين، ويساعد في تنظيم ضغط الدم.
* اللبن والزبادي يساعدنا في تحسين وظائف الكلى والنظام الغذائي كاملاً.
* يعمل على تعديل الرقم الهيدروجين المهبلي ويساعد في حماية المهبل من الأضرار والالتهابات الناتجة عن الفطريات أو أحد المشاكل النسائية.
* يعتبر الزبادي بديل للحليب للذين لديهم عدم تحمل اللاكتوز لأن الزبادي يحتوي على نسبة أقل بسبب وجود البكتيريا حيث ينقسم نسبة اللاكتوز بينهم.
* نسبة اللاكتوز الموجود باللبن الحليب نسبة كاملة لعدم وجود بكتيريا في اللبن.
* تخفيف الإسهال.
* في حالة تناول اللبن بكل فوائده يعمل على التخفيف من الإصابة بالإسهال للأشخاص المرضى الذين يتناولون أقراص مضاد حيوي فإن اللبن يحتوي على البكتيريا التي تسهم في تخفيف وجود المضاد الحيوي فتعمل على الحد من الإسهال.
* الحفاظ على تقوية الإنسان لاحتوائه على الكالسيوم واحتوائه أيضًا على البروبيوتيك الذي يساعد على منع تجمع البكتيريا والجراثيم على الأسنان مما يؤدي إلى الإصابة بالتسوس وأوضحت ذلك مجلة Journal of Clinical Pediatric Dentistry
أكدت أن اللبن تساعد في تخفيف أنواع البكتيريا الضارة على الأسنان لذلك من الأفضل تناول شرب اللبن المستمر بلا انقطاع ولو كوب واحد يومياً.
اللبن الرايب
له فوائد عدة وهو أحد منتجات الألبان ويتميز بأنه لا يحتاج إلى أي بكتيريا أو مواد خارجية إنما يعمل على إظهار بكتيريا بنفسه لتحويل من لبن حليب إلى لبن رائب، له قوام سميك كما له فوائد عدة ويعالج بعض انتفاخات البطن.
القيمة الغذائية للبن الرائب
* فيه قيمه غذائية كبيره إذ يتجمع السم في 150 جرام من اللبن فقط.
* أن اللبن الرائب سعراته الحرارية قليلة بكثير عن اللبن الحليب ويوجد فيه 60 من السعرات الحرارية.
* غني ب 5 جرام من البروتينات.
* غني ب 3 جرام من الدهون.
* غني ب 8 جرام من الكربوهيدرات.
* أكبر نسبة موجودة في اللبن الرائب هو نسبة الماء بنسبة تتراوح 80% من اللبن الرائب.
* غني بالفيتامينات والمعادن والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والبروبيوتيك والزنك ومجموعة الفيتامينات وهي فيتامين (أ /ي/ د).
فوائد اللبن الرائب
* يعمل على صحة سليمة وعظام سليمة وأسنان قوية.
* يمنع اللبن الرائب وجود أي أمراض بالجسم أو وجود هشاشة العظام.
* وجبة خفيفة للأشخاص الذين يقومون بعمل رجيم أو بالأشخاص الذين يمارسون الرياضة لعدم احتوائه على أي دهون ووجود عناصر غنية فيها مثل الكربوهيدرات لأنه يعطيه طاقة وعدم الإحساس بتناول الطعام.
* يعمل على حماية الجسم من أعراض البرد لأنه يزيد من تقوية الجهاز المناعي الذي يقوم بمحاربة الجراثيم والبكتيريا الضارة.
* ذلك بسبب وجود بكتيريا نافعة تقوم بإرسال إشارات جهاز مناعة الإنسان حيث يقوم بمقاومتها وقتل الفيروس.
هل اللبن يزيد الوزن
دائمًا ما يتساءل البعض هل اللبن يزيد الوزن وهذا ما سنجيب عنه من خلال موقع المواطن مع توضيح كيفية استخدام اللبن لزيادة الوزن ولخسارة الوزن.
في حالة زيادة الوزن
* إذا استخدام اللبن في منتجات الحلويات مثل الآيس كريم والحلويات بوجه عام فإن هذا يزيد من زيادة الوزن.
* دخول اللبن في بعض منتجات الزبادي التي تحتوي على نسبة سعرات حرارية عالية مثل (زبادي بالفانيلا والفراولة وهكذا).
في حالة خسارة الوزن
* اللبن القليل الدسم يساعد في خسارة الوزن لعدم احتوائه بنسبة كبيرة على اللاكتوز.
* لا يزيد الوزن وإنما يعمل على تنسيق الجسم وإكسابه الكالسيوم والفيتامينات والبروتينات المفيدة للجسم.
* يعطي اللبن الجسم فوائد عدة ليس به أي أضرار حيث يعمل على إشباع الجسم وعدم الشعور بالجوع أو الرغبة في تناول المواد السكرية التي تزيد من الوزن للجسم وخاصة النساء.
* يساعد اللبن في حرق الدهون الموجودة بالجسم مما يؤدي إلى خسران الوزن الزائد للجسم لاحتوائه على البروتين.
* يساعد في عملية الهضم مما يؤدي إلى عدم وجود أي عسر هضم أو أي مشاكل بالمعهد وهذا يؤدي إلى خسارة وزن الجسم.
فوائد اللبن للحامل
* ينصح بتناول اللبن للمرأة الحامل خاصة في بداية الشهر الرابع من الحمل إلى وقت الولادة.
* اللبن يوصل للجنين عن طريق الحبل السري ويظل إلى تغذية ألم لجسمها حيث يستمد الجنين غذائية من جسم الأم.
* يقوم بتقويم عظام الجنين ويعطي مناعة قوية أثناء الولادة.
* يعطي الأم القدرة على تحمل آلام الولادة وما بعدها من الألم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.