رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    الأخدود يهزم العروبة بهدف في دوري روشن للمحترفين    النصر يكسب لقاء الهلال ويعزز مركزه الثالث    «سلمان للإغاثة» ينفذ العديد من المشاريع لمكافحة الألغام وحماية المدنيين حول العالم    القبض على 8 إثيوبيين في جازان لتهريبهم (144) كجم «قات»    المملكة توزّع 237 سلة غذائية في بيروت بلبنان    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    دي بروين يعلن رحيله عن مانشستر سيتي بنهاية الموسم وفولفسبورج يغازله    تقارير.. يايسله على ردار الدوري الألماني    محمد واحمد الشعيفاني يحتفلان بزفافهما بالقصيم    الأردن تدين قصف قوات الاحتلال الإسرائيلي لمدرسة تؤوي نازحين في غزة    البليهي ينتظر قرار جيسوس    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    أمطار رعدية على معظم مناطق المملكة    جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    العماد والغاية    نهضة وازدهار    حظوظ «الأخضر» في التأهل تزداد    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    قطار الرياض يحسّن تجربة السياح داخل العاصمة    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    حرب «المسيّرات» تكلفة رخيصة للمهاجمين وخسارة كبيرة للمدافعين    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    مدرب الأهلي "يايسله" قبل مواجهة الاتحاد: لانخاف من أي منافس ولن أتحدث عن تفاصيل المباراة    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



شرب «اللبن الرائب».. قِيمة غذائية كبيرة للجسم
نشر في أزد يوم 10 - 02 - 2017

- اللبنُ أو الحليبُ الرائبُ أهم المُنتجات الحيوانية التي يتغذى عليها الإنسان، حيثُ يصنَّع من منتجات الحليب عن طريق التخمُّر، مع مذاق حامضي نسبةً إلى بكتيريا حمض اللاكتيك، وهو عكس الحليب الطازج، يتميَّز بكونه لا يفسد بسرعة ويمكن الاحتفاظ به مدة طويلة داخل الثلاجة، كما أن نسبة الدهون والسعرات الحرارية فيه أقلُّ من الحليب العادي لأنها تُستخدم في عمل الزبدة.
ويزخر اللبن بفوائدَ كثيرة لصحَّة الإنسان؛ لاحتوائه على: "بوتاسيوم، كالسيوم، فيتامين ب12، بروتين، كبوهيدرات، دهون"، ذات الفائدة الكبيرة للجسم، إضافة إلى أنَّهُ مصدرٌ مُهم لفيتامين أ، ويحتوي على نسبة لا بأس بها من فيتامين د.
ومن الفوائد الأخرى لشرب اللبن:
– يهدئُ الأعصاب ويقضي على الأرق ليلاً؛ لأنَّه غني بالأحماض الأمينية كالتربتوفان التي لها مفعول مهدئ.
– غنيٌ بالبكتيريا النافعة التي تعزز جهاز المناعة في جسم الإنسان وتقويته، وذلك من خلال البكتيريا المفيدة التي تحفز خلايا الدم البيضاء التي تحارب المرض.
– يحافظُ على الجهاز الهضمي فهو يسهل عملية الهضم، ويخلص الجسم من المشاكل الهضمية؛ وذلك بسبب احتوائه على البكتيريا الحميدة التي تقوم على هضم الطعام بشكل جيد، فيقلل من الغازات، والإسهال، والإمساك، وعسر الهضم.
– يخلصُ الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة.
– يقلِّلُ من دخول السموم للكبد فهو يعتبر طارداً للسموم، ويُسهم في علاج تسمم الأمعاء والتهابها، وكذلك يُفيد في علاج الإسهال المصاحب لتناول المضادات الحيوية.
– يُقلِّل من الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب والشرايين.
– يمنع هشاشة العظام بفضل توفر الكالسيوم، وفيتامين د اللذين يعملان معاً على زيادة كثافة العظام وتقويتها، ويعمل الكالسيوم على استعمال الدماغ من التربتوفان المهدئ للأعصاب.
– مصدرٌ غنيٌّ بالبروتينات المهمة لبناء الجسم والعضلات؛ إذ يحتوي على 20% من حاجة الجسم من البروتين اليومية.
– يساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن؛ فهو يسرع في عملية الهضم، ويخلص الجسم من السموم، وكذلك يُعطي الإحساس بالشبَع، ويحرق الدهون ويقوي العضلات.
– مدرٌّ للبول، ويكافح تكوُّن الحصى في الكلى والمثانة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.