أتلفت بلدية المبرز التابعة لأمانة محافظة الإحساء مؤخراً ، 374 كيلوجراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بما يتضمن الخضروات ، واللحوم والأسماك والدواجن، والمواد الغذائية المختلفة، ومنتجات المخابز، ومنتجات الألبان والمعلبات. وأوضح المتحدث الرسمي لأمانة الإحساء خالد بن محمد بووشل أن البلدية وجهت 327 إنذاراً ومخالفة، وتنفيذ 550 جولة متابعة للمحال المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة، مبيناً إن ذلك يأتي في إطار حملات المتابعة التصحيحية للمحلات المتعلقة أنشطتها بالصحة العامة، التي تُمثل جزءاً من خطط الأمانة المستمرة لمتابعة مخالفي الأنظمة والاشتراطات البلدية. وأشار بووشل إلى توجيه الإنذارات للمحال المخالفة، وإلزامها بتصحيح أوضاعها، مع تطبيق الجزاءات والأنظمة وفق اللوائح البلدية بحق المخالفين، لافتاً الانتباه إلى انه وتزامناً مع حلول فصل الصيف وما يصاحبه من ارتفاع في درجات الحرارة وازدياد استهلاك المواد الغذائية، بما في ذلك الوجبات الجاهزة "السريعة"، أُطلقت برامج المتابعة المكثفة على منشات ومنافذ تحضير الأغذية منعاً لانتقال الإمراض سواءً من الغذاء أو عن طريق العاملين فيها .