كشف المشاركون في ندوة «المدينة» عن استخدام تقنيات جديدة لرفع مستوى التأهيل الفني وجودة الخدمات المقدمة للمعتمرين مشيرين الى الاستعانة بشركات متخصصة في تصنيف محلات المواد الغذائية والمطابخ والمطاعم. ولفتوا الى دعم خطط النظافة والتوعية بالمسجد الحرام مشيرين الى أن التركيز على مكافحة الظواهر السيئة في المنطقة المركزية بشكل خاص. ودعوا الجميع الى ضرورة مراعاة المرحلة الانتقالية في مشروعات المسجد الحرام وتوسعة المطاف على وجه الخصوص مشيرين إلى قدوم أكثر من 4.5 مليون معتمر هذا العام. في البداية رحب الزميل علي الزهراني باسم صحيفة «المدينة» بالمشاركين في الندوة التي تناقش خطط الإدارات الخدمية في رمضان معربًا عن شكره لوزارة الحج التي تحتضن الندوة، كما أعرب عن شكره لجميع الإخوة الذين لبوا الدعوة لمناقشة الخطط المقدمة من الجهات المسؤولة في خدمة المعتمرين خلال رمضان المبارك. ** المدينة: ماهي أبرز ملامح خطط استقبال المعتمرين في رمضان؟ حاتم قاضي: نجتمع اليوم بعد أن انتهت إمارة منطقة مكةالمكرمة من مناقشة جميع الخطط التشغيلية للجهات المساندة في خدمة ضيوف الرحمن. ولا شك أن خطة استقبال المعتمرين في شهر رمضان المبارك بدأت مع بداية موسم العمرة في ظل برامج أعدتها وكالة الوزارة لشؤون العمرة بإشراف الدكتورعيسى رواس، وقد قدمت شركات العمرة خطتها التشغيلية للتأكد من وجود استعدادات كافية لاستقبال الضيوف مع الحرص على الوفاء بما يتم الاتفاق عليه من خدمات، كما أن هناك خطة عامة تتعلق بعلاقة الوزارة مع الجهات الأخرى مثل الطيران المدني ممثلًا في مطار الملك عبدالعزيز بجدة ومطار الأمير محمد بن عبدالعزيز في المدينةالمنورة وإمارة منطقة مكةالمكرمة وإمارة منطقة المدينةالمنورة، وكل إمارة لها خطة عامة في الإشراف على أعمال العمرة تندمج فيها كل خطط الجهات التي تشارك في خدمة ضيوف الرحمن. ومع دخول شهرشعبان يكون هناك تركيز ومراجعة أتم وأدق لخطة شهر رمضان المبارك باعتباره ذروة موسم العمرة، وناقشت لجنة الحج المركزية خطة مختلف الجهات والآن يجري تنفيذ الحلقة الأولى من هذه الخطط ونحن نسعد جميعًا بأننا نعمل بروح الفريق الواحد مع كل المسؤولين في القطاع العام والخاص، وضمن أنشطة إمارة منطقة مكةالمكرمة هناك لجنة لمكافحة الظواهرالسلبية التي تعمل للحد من الظواهر السلبية. وأضاف قاضي: وصل عدد المعتمرين منذ انطلاق موسم العمرة حتى الآن (4.5) مليون معتمر غادر منهم إلى بلدانهم نحو (4.200) مليون وحاليًا توجد قرابة 300 ألف معتمر في مكةالمكرمةوالمدينةالمنورة، ونرجو من الجميع أن يقدرالمرحلة الانتقالية التي تمر بها مشروعات المسجد الحرام خصوصًا توسعة المطاف، ونجدها فرصة لتقديم الشكر لوزارة الثقافة والإعلام لحرصها على نقل صورة مباشرة لما يجري للمسجد الحرام من خلال قناة القرآن الكريم، وهناك لوحات إرشادية قام الدفاع المدني بتركيبها على أبعاد مختلفة من المسجد الحرام، تبين الوضع في حال وجود ازدحام وغيره. وتعمل الوزارة بشكل لصيق على التأكد من استعدادات القطاع الخاص الذي يخدم المعتمرين عبر خطط تشغيلية لكل شركة من شركات العمرة تقدمها لوكالة الوزارة لشؤون العمرة للتأكد من وجود مساكن مرخصة للمعتمرين ووجود حافلات نقل مجازة فضلا عن الرقابة المكثفة بإشراف وزير الحج لتنفيذ الخطط بالشكل اللائق والمناسب. تصنيف المحلات ** «المدينة»: كيف تم الاستعداد من ناحية الأسواق لتوفير احتياجات المعتمرين؟ سميرعبدالله الزيادي: موسم رمضان له خطة خاصة ولذلك قامت وكالة الخدمات بأمانة العاصمة المقدسة ممثلة بالإدارة العامة لصحة البيئة باستكمال عملية المسح الميداني وفق أعلى معايير النظم الجغرافية وإيجاد قاعدة بيانات معلوماتية لهذه الأنشطة، كما قامت الأمانة بحملات مسبقة على المخابز ومحلات بيع المواد الغذائية لتحسين وضعها والتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية، وهناك لجنة لقياس صلاحية الزيوت، بواسطة أجهزة متطورة حديثة ويتم إتلاف غير الصالح منها فورًا في الميدان حتى يتأكد صاحب المحل أنها ليست عشوائية. وتتولى لجنة مختصة متابعة مراكز التسويق وتغطية الفترات خارج الدوام، وفي الفترات المتفاوتة تتلقى فرق الطوارئ البلاغات في حالة حدوث تسمم غذائي، وفي حالة وجود اشتباه يتم التبليغ عن طريق الشؤون الصحية والوقوف على الموقع على الطبيعة من قِبل لجنة رباعية وفي حالة تأكد النتائج يتم الرفع لسمو وزير الشؤون البلدية والقروية لإتخاذ القرار المناسب. وأضاف الزيادي: تم دعم أعمال الرقابة الميدانية بالتعاقد مع شركة بيئية متخصصة في أعمال الرقابة الصحية في المنشآت والمحلات الغذائية، فضلا عن مشروع تأهيل مراقبة المواد الغذائية التي لها علاقة بالصحة العامة لست بلديات هي العزيزية والشوقية والمعابدة والمسفلة وبحرة والشرائع، والمشروع مدته 36 شهرًا حسب العقد الموقع والهدف منه تأهيل تدريب المراقبين الصحيين لأعمال المسح وتقييم الرقابة الصحية. وأضاف أن شركة أسمى للحلول البيئية انتهت من المسح الشامل لكامل العاصمة المقدسة في حدود ست بلديات، وبلغ عدد المنشآت المتعلقة بالصحة العامة بعد المسح الأخير 5517 منشأة وبلغ عدد المنشآت ذات المستوى خمس نجوم في الست بلديات 24 منشأة وذات أربع نجوم 1399 منشأة والنسبة لمنشآت ذات ثلاث نجوم 1469 منشأة. وأمانة العاصمة المقدسة هي الوحيدة في المملكة التي تطبق هذا النظام تصنيف المحلات عن طريق النجوم التي توضع على المحلات مما يحفز الجميع على رفع معدلات الأداء. وأضاف الزيادي: يوجد في الأمانة قرابة 100 مراقب صحي و25 مراقبًا صحيًا في الإدارة العامة لصحة البيئة، وتقوم فرق متخصصة بجولات وترفع تقارير عن المحلات المستوفية وغير المستوفية للاشتراطات والمخالفين، ويتم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات فورًا من البلديات الفرعية وإفادتنا إلكترونيًا. ويطبق مشروع الرقابة الصحية في نطاق أربع بلديات واخترنا بلديات أجياد والغزة في المنطقة المركزية، ومن أطراف مكة العتيبية والعمرة، وتتولى الشركة مسؤولية الرقابة الكاملة وهناك أجهزة تتابع المراقب ميدانيًا، وكتابة الملاحظات إلكترونيًا. وقال الزيادي: بلغ عدد المنشآت التي تتم الرقابة عليها حتى الآن 33155 منشأة وإجمالي المخالفات التي رصدت بذات المشروع 5181 مخالفة منها 1218 مخالفة ببلدية أجياد 872 مخالفة ببلدية الغزة، وبلغ عدد المطابخ التي تم تأهيلها حتى الآن 51 مطبخًا ومطعمًا و26 مخبزًا عن طريق مكاتب استشارية بيئية متخصصة. ** «المدينة»: ماهي أبرز الاشكاليات المتعلقة بالفحوصات للتأكد من سلامة المنتجات منصور سعيد بالبيد: استكمالًا لما ذكره الاخ سميرالزيادي، تتولى إدارة المختبر سحب العينات اللازمة والتي بلغت 5573 عينة غذائية منها 4813 عينة صالحة للاستهلاك، و722 غير صالح وكانت أكثر العينات فسادًا (الطماطم - شاورما - عصيرالكوكتيل). كما صدر أمر إغلاق محطات تحلية المياه باستثناء خمس محطات لممارستها الغش التجاري باستخدام مياه وطنية والآن أصبحت محطات المياه تحت إشراف هيئة الغذاء والدواء وشركة المياه الوطنية، وقال بالبيد يوجد 68 محطة بنزين في مكةالمكرمة مرخص منها 29 محطة و13غير مرخصة أغلق منها 17 محطة على الخطوط السريعة، أما الرقابة البيئية رصدت ما يقارب 5760 صورة مخالفة في الميادين العامة والغسيل العشوائي وحاليًا أصدرنا رخص لسيارات صغيرة تقوم بغسل السيارة بلتر ماء، وأرجو أن يستفيد منها المواطنون، كما نفذنا 320 جولة على الباعة الجائلين الذين يقاومون المراقبين ويعتدون عليهم أحيانًا. أما لجنة الأعشاب فضبطت 12392 عبوة مختلفة من مخاليط ومعاجين وزيوت عليها إدعاءات كاذبة بل تؤدي إلى امراض خطيرة حسب تقارير الشؤون الصحية وضبطنا 14635 كيلو أعشاب تم إتلافها بموجب محاضر نظامية، ولدينا فريق للرقابة على المحلات النسائية. الخطة التشغيلية للحرم «المدينة»: كيف جاءت الاستعدادات في الحرم الشريف لاستقبال المعتمرين والزوار في رمضان أحمد محمد المنصورى: انطلاقا من توجيهات خادم الحرمين الشريفين أعدت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي خطتها لموسم رمضان لعام 1434ه التي بدأت من الخامس عشر من شهر شعبان وتستمر حتى 15/10/1434ه وتهدف الخطة إلى تحقيق عدد من الأهداف منها مساعدة رواد المسجد الحرام في تأدية نسكهم بالسكينة والهدوء والطمأنينة مع توفير المناخ التعبدي داخل الحرمين الشريفين والساحات المحيطة بهما والتوجيه بالحكمة والموعظة الحسنة لتأدية النسك على الوجه الأكمل وتوفير جميع الخدمات اللازمة وتهيئة المرافق والتأكد من جاهزيتها والإسهام في تثقيف رواد الحرمين الشريفين وتوعيتهم بأمور دينهم. وتركز الخدمات التوجيهية والإرشادية على توعية زوار المسجد الحرام بأمور دينهم وإرشادهم وتوجيههم وإقامة حلقات الدروس والإفتاء على أيدي عدد من المشايخ والعلماء والمدرسين المكلفين وتوزيع المصاحف والمطويات والكتيبات الإرشادية ويقدم هذه الخدمات عدد من الإدارات العاملة بالمسجد الحرام وهي إدارة التوجيه والإرشاد وهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بالمسجد الحرام ووحدة شؤون المرشدات وإدارة التطويف وإدارة شؤون المصاحف. أما الخدمات التشغيلية فتركز على عدد من الخدمات التي تمكن المعتمرين من أداء مناسكهم بيسر وسهولة ومنها تهيئة ماء زمزم من خلال عدد من المواقع داخل وخارج المسجد الحرام وتوفير عربات لذوي الحاجات الخاصة وتهيئة مداخل المسجد الحرام ومنع إدخال الأطعمة والقضاء على المخالفات داخل ساحات الحرم وتهيئتها للصلاة ويقوم بتنفيذ هذه الخدمات عدد من الإدارات هي إدارة سقيا زمزم وإدارة النظافة والفرش وإدارة العربات وإدارة الأبواب وإدارة الساحات بالمسجد الحرام. ويعنى الجانب الفني بتشغيل وصيانة جميع الأجهزة والأنظمة المعنية من الإنارة والتكييف والتهوية وأنظمة الصوت والتحكم وأجهزة الاتصال والسلالم الكهربائية والمباني وتقوم بتنفيذ هذه الخدمات الإدارة العامة للمشروعات والدراسات والإدارة العامة للخدمات والصيانة وإدارة التشغيل. ويقدم الخدمات الثقافية مكتبة المسجد الحرام بتوسعة الملك فهد ومكتبة الحرم المكي الشريف التي تعتبر من أقدم المكتبات في العالم الإسلامي وتحتوي على نفائس الكتب والمخطوطات النادرة كما تستقبل زوارها من الباحثين والمطالعين ومعرض عمارة الحرمين الشريفين الذي يوثق مراحل تطور عمارة الحرمين الشريفين ويضم عددًا من المقتنيات النادرة وتستقبل المكتبة والمعرض زوارهما على فترتين صباحية ومسائية، وينفذ خطة الرئاسة لموسم رمضان أكثر من ثمانية الآف عامل احتواء النظافة ** «المدينة»: في ظل الزحام الشديد تشكل مشكلة النظافة هاجسًا للجميع.. كيف تم التغلب على هذه الاشكالية؟ محمود عبدالعلام الساعاتي مساعد مديرعام النظافة بأمانة العاصمة المقدسة: إدارتنا مكلفة بنظافة مكةالمكرمة والمشاعرالمقدسة وعملنا يستمر طوال العام ونضع خطط إضافية فترة المواسم لمواكبة الزيادة في أعداد الزوار والمعتمرين، وتم اعتماد زيادة العمالة والمعدات خلال موسم رمضان حسب توجيه أمين العاصمة المقدسة والوكيل للخدمات وتكثيف فترة العمل من نهاية شعبان حتى الأسبوع الأول من رمضان ثم نضاعف العدد أكثر حتى الأسبوع الأول من شوال، وتم إضافة 2000 عامل و60 معدة ليصبح عدد المعدات في الخطة التشغيلية 780 معدة خلال شهر رمضان و8500 عامل بالإضافة إلى 125مشرفًا تابعًا للمقاول و58 مشرفًا ميدانيًا تابعًا للإدارة العامة للنظافة وتركز الخطة على المنطقة المركزية للمسجد الحرام.