تفاهم لقياس الهدر الغذائي وخفضه إلى 50%

وقّع محافظ المؤسسة العامة للحبوب المهندس أحمد بن عبدالعزيز الفارس بمقر المؤسسة، مذكرة تفاهم مع شركة «رشد» للاستشارات الإدارية للتعاون في تأسيس «مركز للحد من الفقد والهدر الغذائي في المملكة» الذي سيُفعل بالشراكة مع القطاع الخاص لمتابعة وقياس وتقييم الفقد والهدر الغذائي، وتطوير السياسات والأنظمة الداعمة للحد منهما وتشجيع الابتكار، كما سيسهم في رفع مستوى الوعي لدى المنتج والمستهلك، إضافة إلى تنفيذ المسح الميداني الثاني المقرر خلال العام القادم.
وتأتي المذكرة تفعيلاً لمخرجات دراسة المسح الميداني للفقد والهدر الغذائي في المملكة، بالتزامن مع إطلاق الهوية البصرية الجديدة للبرنامج والبدء في الحملة التوعوية لتحقيق المستهدفات؛ بخفض الفقد والهدر الغذائي بنسبة 50% بحلول العام 2030م، ورفع الوعي بقيمة الغذاء، وتحفيز القطاعات المختلفة لرفع كفاءتها في الإنتاج والتشغيل.
من جانبه، أكد مدير البرنامج - زيد الشبانات حرص المؤسسة على نجاح البرنامج في الوصول لهدفه، من خلال تفعيل النتائج والتوصيات التي خرجت بها دراسة المسح الميداني.