أفادت دراسة جديدة أجراها باحثون من كلية جونز هوبكنز بلومبرج للصحة العامة في بالتيمور الأمريكية أن تناول الطماطم يحد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي. وأضافت الدراسة أن النظام الغذائي الغني بالطماطم يضفي العديد من الفوائد الصحية إلى جانب تعزيز المناعة، ووجد الباحثون أن هذه الأطعمة تساعد على استعادة وظائف الرئة في المدخنين السابقين، وإبطاء انخفاض وظائف الرئة في جميع البالغين.