تحت رعاية معالي الدكتور توفيق بن فوزان الربيعة وزير التجارة والصناعة، تقام النسخة الخامسه للمعرض السعودي الدولي للمأكولات والمشروبات والضيافة « هوريكا السعودية 2015» ، وسط إستعدادات مكثقه لإطلاق وتدشين المعرض الذى تنظمه الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق (سيمارك)، ويُفتتح يوم الأحد 5 محرم ه 1437 ه الموافق18 أكتوبر 2015م ولمدة ثلاثة أيام في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض. ووجه سعود بن عبد الله الراجحي رئيس مجلس إدارة الشركة السعودية لتنظيم المعارض والتسويق «سيمارك» الشكر لمعالى وزير التجارة والصناعة على ثقته فى معرض هوريكا السعودية، وفعالياته التى شهدت تطوراً ملحوظاً على مدار الأربع سنوات الماضية ، مؤكداً أن هوريكا السعودية 2015سيشهد فعاليات ومسابقات تقام لأول مرة في المملكة، وأكد الراجحي أن هوريكا السعودية يحقق نجاحاً ونمواً كبيرين عاماً بعد عام ، مما يعزز فرص إنطلاق قطاع الأغذية والمشروبات في المملكة وبالتالي يعود بالنفع على المواطنيين سواء من ناحية الجودة او التكلفة. وبيّن الراجحي آفاق النمو للمعرض خلال السنوات الأربع الماضية التي أقيم فيها بالسعودية، وهي زيادة مساحته بثلاثة أضعاف عن السنة الأولى، مما يدل على نجاح المعرض وازدياد الثقه فيه وبخاصة من المتخصصين و المستثمرين في المملكة والمنطقة. وتستعد شركة «سيمارك» المُنظم لهوريكا السعودية 2015لإطلاق مجموعة من الحزم التفاعلية للمشاركين والزوار والاعلاميين ورجال الاعمال والمتخصصين الحاضرين والرعاة والمشاركين، وذلك بتسليط الضوء على العديد من المنتجات الحصرية والجديدة والتى ستُعرض لأول مرة داخل المملكة والتي تعرضها الشركات ذات العلامات التجارية الرائدة في المملكة العربية السعودية والعالم، بالإضافة إلى الأطعمة العالمية الجديدة في منصات العرض.