صحة بيئة حلي تداهم مطعما مخالفا للشروط

قام مراقبو صحة البيئة ببلدية حلي أمس الأول أثناء جولتهم اليومية بمداهمة مطعم بمجمع بكياد على الطريق الدولي مخالفا لشروط صحة البيئة ، منها سوء حفظ المواد الغذائية، ومخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين، وتدني مستوى النظافة، ومخالفة شروط المبنى والتجهيزات، حيث وُجد به مجموعة من الأسماك مُعدة للبيع تظهر عليها علامات التلف والفساد بسبب سوء الحفظ والتخزين، وبالتقصي عن موقع حفظ السمك اتضح تخزينه بالأكياس الخاصة بالنفايات ومحفوظة بثلاجات متعطلة بغرف مهجورة خلف المطعم، وبعد التفتيش تم العثور على كمية كبيرة من الأسماك الفاسدة المعدة للبيع قدرت كميتها ب50 كيلوجرام، كما تم العثور على 9 حبات دجاج محضرة من اليوم السابق ومعدة للبيع داخل الشواية، بالإضافة لتحضير السلطات بموقع لاتتوفر به الشروط الصحية، وتم مصادرة جميع الأسماك والدجاج وتم إعداد محضر إتلاف ، وتطبيق غرامة بلغت 8 آلاف ريال، كما تم إغلاق المحل وإنذاره بتصحيح وضعه.
وأوضح رئيس بلدية حلي بلقاسم المقعدي، أن الجولات الرقابية مستمرة بشكل يومي ، منبها الأخوة المواطنين بضرورة التعاون مع البلدية والإبلاغ عن أي مخالفة.