كشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية أن الحملات التفتيشية التي قامت بها الإدارات العامة لصحة البيئة التابعة لأمانات المناطق والمحافظات أسفرت عن مصادرة 426.431 كيلوغراماً من الأغذية غير الصالحة للاستخدام الآدمي العام الماضي. وأوضحت إحصاءات حديثة صادرة عن وزارة الشؤون البلدية والقروية (حصلت «الحياة» على نسخة منها)، أن ما يزيد على 91 ألف عبوة غذائية تم التخلص منها، فيما بلغ إجمالي المصادر من السوائل 74 ألف لتر، وبلغ إجمالي البيض الفاسد الذي تم ضبطه حتى نهاية العام الماضي 41.382 حبة بيض. وأشارت الإحصاءات إلى ارتفاع وصل إلى 300 في المئة عن العام الذي سبقه في أعداد العلب، و280 في المئة في أوزان المواد المصادرة للفترة نفسها، بينما بلغت سعة السوائل 216 في المئة. وأفادت بأن الأغذية المصادرة شملت الدقيق ومشتقاته، واللحوم والأسماك والدواجن، والخضراوات والفواكه، وجميع أنواع الألبان بما فيها المشتقات، وشملت البيض والزيوت والعصائر بأنواعها، والتوابل والشاي والبن. وبيّنت أن منطقتي الرياضوحائل سجلتا الحجم الأكبر من حيث الأغذية الفاسدة المصادرة من الأسواق، إذ بلغ إجمالي الأغذية المصادرة في العاصمة 92.510 كيلوغرامات، بينما بلغت الكميات المصادرة في منطقة حائل 48 ألف كيلوغرام. وأشارت إلى أن اللحوم والدواجن والأسماك المصادرة بلغت 61.271 كيلوغراماً، أما العبوات للنوع نفسه فزادت على 49 ألف عبوة، فيما تصدرت منطقة حائل أحجام الأغذية المصادرة من اللحوم الحمراء والبيضاء. وكانت منطقة الرياض الأولى من حيث الكميات المصادرة للمواد الأولية لصنع الشاي والقهوة، إذ بلغت الكميات المصادرة من البن وأنواع الشاي التالفة 7.654 كيلوغراماً من إجمالي المصادر، الذي بلغ 31.156 كيلوغراماً. أما منطقة تبوك فهي الأقل مصادرة للبن والشاي بواقع 634 كيلوغراماً. يذكر أن الإحصاءات الصادرة عن وزارة الشؤون البلدية والقروية للعام الماضي كشفت أن كميات المواد الغذائية التي تم رصدها كأغذية فاسدة بلغت 151.115 كيلوغراماً، أما المصادر من العبوات فبلغ 30.411 علبة، أما السوائل فسجلت 34.585 لتراً، بينما بلغ عدد حبات البيض التي تم إتلافها لعدم صلاحية تداولها بشرياً 18.637 بيضة.