إيلون ماسك يقلق الأطباء بتفوق الروبوتات    «العفو الدولية»: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية في غزة    كييف تتهم بوتين بعرقلة جهود ترمب لإنهاء الحرب    سان جيرمان يقترب من التأهل لنهائي "أبطال أوروبا" بفوز في معقل أرسنال    جوازات مطار المدينة المنورة تستقبل أولى رحلات ضيوف الرحمن القادمين من الهند    بصوت القلم    أسباب الشعور بالرمل في العين    اختبار للعين يكشف انفصام الشخصية    الجلوس الطويل يهدد الرقبة    مجمع الملك عبدالله الطبي ينفذ تطعيم ل 200 من منسوبي الأمن البيئي المشاركين في الحج    نائب أمير منطقة مكة يستقبل محافظ الطائف ويطلع على عددًا من التقارير    نائب وزير الخارجية يشارك في اجتماع وزراء خارجية دول البريكس بريو دي جانيرو    جيسوس بعد الخسارة: الإدارة لا تتحمل الهزيمة    سيناريوهات غامضة في ظل الغارات الإسرائيلية المتكررة على لبنان    دوريات الأمن بالعاصمة المقدسة: القبض على 4 صينيين لارتكابهم عمليات نصب واحتيال    قلعة شامخة    قوميز قبل مواجهة الشباب: سنلعب بروح النهائي على أرضنا وبين جماهيرنا    أمين منطقة القصيم: مبادرة سمو ولي العهد تجسد حرص القيادة    الصوت وفلسفة المكان: من الهمسات إلى الانعكاسات    ورم المحتوى الهابط    من شعراء الشعر الشعبي في جازان.. علي بن حسين الحريصي    "سيماكان" مدافع النصر : فريقنا سيقدم أفضل ما لديه من أجل الفوز والوصول إلى النهائي الآسيوي    جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل تُتوج بذهبية كرة القدم    أمير تبوك يستقبل محافظ هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية    تنوع جغرافي وفرص بيئية واعدة    المسار يسهم في نشر ثقافة المشي والتعرف على المواقع التراثية وجودة الحياة    الداخلية تعلن اكتمال الجاهزية لاستقبال الحجاج    الموافقة على تعديل نظام رسوم الأراضي البيضاء    351 مليار ريال تسهيلات المصارف وشركات التمويل للمنشآت    للعام السابع.. استمرار تنفيذ مبادرة طريق مكة في 7 دول    وزير الصناعة الثروة المعدنية يبدأ زيارة رسمية إلى دولة الكويت    أمير جازان يستقبل مدير فرع الرئاسة العامة للبحوث العلمية والإفتاء بالمنطقة    نوفو نورديسك ولايفيرا توقعان مذكرة تفاهم لتمكين إنتاج مستحضرات سيماغلوتايد الپپتيد-1    "هيئة تطوير حائل" تنضم رسمياً إلى الشبكة العالمية للمراصد الحضرية التابعة للأمم المتحدة    محمد بن ناصر يتسلّم التقرير الختامي لفعاليات مهرجان "شتاء جازان 2025"    محمد بن ناصر يرعى حفل تخريج الدفعة ال20 من طلبة جامعة جازان    نائب أمير الشرقية يستقبل رئيس المحكمة العامة بالقطيف    وزير الاستثمار يلتقي قطاع الأعمال بغرفة الشرقية    مدير مكتب صحيفة "الرأي" بجازان يحتفل بتخرج نجله مجاهد من قسم الهندسة الكيميائية بجامعة جازان    Saudi Signage & Labelling Expo يعود إلى الرياض لدعم الابتكار في سوق اللافتات في المملكة العربية السعودية البالغة قيمته 492 مليون دولار    قوات الاحتلال تنفّذ عمليات هدم في رام الله والخليل    كشف النقاب عن مشروع «أرض التجارب لمستقبل النقل» في السعودية    رياح و امطار على عدة اجزاء من مناطق المملكة    الهدد وصل منطقة جازان.. الأمانة العامة تعلن رسميًا عن الشوارع والأحياء التي تشملها خطة إزالة العشوائيات    الأمير فيصل بن سلمان:"لجنة البحوث" تعزز توثيق التاريخ الوطني    الضيف وضيفه    أمير مكة: دعم سخي يؤكد تلمس حاجات المواطن    الانتخابات العراقية بين تعقيدات الخريطة وضغوط المال والسلاح    "مركز استهداف التمويل": جهود فعالة ورائدة في مكافحة جريمة الإرهاب وتمويله    النصر يتوج بكأس دوري أبطال آسيا الإلكترونية للنخبة 2025    العزلة الرقمية    زواجات أملج .. أرواح تتلاقى    أمير المدينة يدشّن مرافق المتحف الدولي للسيرة النبوية    محافظ محايل يكرم العاملين والشركاء في مبادرة "أجاويد 3"    تدشين 9 مسارات جديدة ضمن شبكة "حافلات المدينة"    جامعة جدة تحتفي بتخريج الدفعة العاشرة من طلابها وطالباتها    السعودية تمتلك تجارب رائدة في تعزيز ممارسات الصيد    ملتقى «توطين وظيفة مرشد حافلة» لخدمة ضيوف الرحمن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سعودي في "آنستغرام" ينفق 12 ألف ريال شهرياً ل"يقوم الأطعمة"
نشر في الحياة يوم 11 - 11 - 2013

من حسنات مواقع التواصل الاجتماعية أنها جعلتنا نكتشف أشياء كان من الصعب التعرّف عليها من خلال وسائل الإعلام التقليدية، ربما لأن وصولنا إلى المواقع الاجتماعية سهل، ووصولها إلينا أسهل، فالمواهب والإبداعات والمشاريع لم تعد تنتظر دعم الإعلام التقليدي لتبدأ، بل أصبح الدعم الإعلامي خطوة ذاتية من ضمن خطط المشروع بفضل الإعلام الجديد. أفكار كثيرة كانت تعوقها وسائل الانتشار، لا ينقصها الآن سوى التجربة، ولعل مواقع التواصل الاجتماعي بمختلفها خير شاهد على إبداعات الشباب الذين حولوا ما كان"مستحيلاً"بالأمس إلى"واقع"يدر عليهم الكثير من الأموال اليوم.
لا يكاد يخلو أحد برامج"يوتيوب"صاحبة المشاهدات المليونية من الإعلانات التجارية، أو حساب"هامور"في موقع"تويتر"من"رتويت"إعلاني، سواء بطريقة مباشرة أم أخرى، وأحياناً تكون هذه الوسائل نافذة لفرص وظيفية مرموقة إن لم يستدعِ الأمر خلق وظائف لم تكن متوافرة في مجتمعنا.
فالأهم بحسب رأي متذوق الأطعمة"غورميه"السعودي تركي الضفيان، هو اختيار وسيلة التسويق المناسبة للمنتج في فضاء الإعلام الجديد. حين بدأ تركي في الشروع بزيارة المطاعم وكتابة التقارير عن مظهر وجودة وأسعار أطباقها، وجد في خصائص موقع"أنستغرام"ما يتناسب مع هوايته، التي بدأ جدياً بالتفكير في احترافها بعدما نال ثقة أكثر من 20 ألف متابع تفاعلوا خلال ثلاثة أشهر مع أكثر من 90 صورة لوجبات مطاعم قام بتجربتها وكتابة تقارير شاملة عنها. هذا التفاعل دعا متذوق الأطعمة الضفيان، إلى إنفاق نحو 12 ألف ريال شهرياً على المطاعم المتوسطة والفاخرة في مدينتي الرياض ودبي، في مقابل الاستمرار في هذه الهواية التي أصحبت له هوساً. يقول تركي إنه على رغم ضعف انتشار وظيفة"متذوق أطعمة في الخليج والسعودية"إلا إنها مهنة تحظى بأهمية في العالم الغربي، سواء في الصحف أو البرامج التلفزيونية، أو حتى على صعيد المطاعم والشركات:"تستمد هذه الوظيفة من خلال شغف الشعوب بمكونات الطعام وثقافاته، ما أثارني إلى تطوير نفسي والبحث في ثقافات الشعوب ومكونات أكلاتهم وأنواع طعامهم، لكي أصل إلى دقة عالية في التقييم".
مبيناً أن عدة مطاعم تتابعه على حسابه في"آنستغرام"البعض منها قدم له دعوات لتجربة بعض الوجبات وتقييمها، مشيراً إلى أن التقييم يكون بكل مهنية بعيداً عن المجاملة.
وأكد الضفيان على أن الإعلام الاجتماعي أنصفه كثيراً من خلال مرونته وعدالته التي ترتبط فيه بقوة المنتج بعيداً عن أي مؤثرات أخرى، من خلال التسويق الذاتي لكسب ثقة الجمهور الجاذبة للشركات والمعلنين. معتبراً أن الجمهور السعودي في مواقع التواصل الاجتماعي"ثروة"لابد من استغلالها. وحول المبلغ الكبير الذي ينفقه على تذوق الأطعمة 12 ألف ريال شهرياً، أكد أن ما يدفعه الآن سيجنيه في المستقبل، وقال:"أنا اعتبر أن ما أنفقه الآن استثمار، سوف تعود علي فوائده في المستقبل".
فيما ذكر مالك مطعم لوسين، بندر الدامر، أن مهنة متذوقي الأطعمة، تعتبر نادرة الوجود أو شبه معدومه في السعودية. وأضاف:"نحن كملاك للمطاعم من مصلحتنا وجود هذه المهنة، لتطوير منتجاتنا، خصوصاً أن متذوقي الأطعمة يعرفون طبيعة وثقافة المجتمعات وهو ما يعتمدون عليه في تقييمهم للأطعمة".
ولفت الدامر إلى أن المطاعم ستسعى إلى دعوة متذوقي الأطعمة لتجربة أطباقها من أجل الترويج لها، وأكد أن:"الأحكام العادلة والمهنية لمتذوقي الأطعمة ستساعدنا على الترويج لأطباقنا، وأسعارنا مقارنةً بغيرنا".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.